Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Зимние забавы - Архангельские козули!

novaia1 (Людмила)
novaia1 (Людмила)
2024-11-06 19:20:36
Рейтинг: 7715
Комментариев: 1263
Топиков: 159
На сайте с: 10.04.2016
Подписаться

Ну вот, дорогие форумчанки, год промчался! Пора приниматься за зимние виды спорта! Увы, это не лыжи и не коньки, а Архангельские пряники-козули! Выступаю в этом виде спорта как любитель с опытом)) Хотела перевести  мое второе хобби на постоянную основу, но шитье перевесило! И сейчас только по заказам! Кто в теме, знает, что это трудоемкий процесс. При этом он не может не быть творческим! 

А пряничное дело переживает сейчас второе рождение!  Уже Девятый международный  фестиваль пряничного искусства МИР ПРЯНИКА с 30 ноября по 8 декабря 2024 года Место проведения: г. Санкт-Петербург.  Свои фестивали, предполагаю, проводят и другие города. У нас  - это выставка в музее Писахова, помните мультики про Перепилиху? Апельсин? Их замечательно озвучил Евгений Леонов.  

Ну а у нас предновогодняя пора - это не покладая рук печь, раскрашивать, готовить подарки. И ждешь новогодней ночи, чтобы просто лечь спать с сознанием выполненной работы! Все довольны, а мы свободны))

На фото - работы архангельских мастеров! Я с ними тягаться не буду)) Но похвастаюсь, что первый замес теста в этом году , а это, минуточку, 3 кг,  выпечен без единого брака!

Зимние забавы - Архангельские козули!Это работа архангельских мастеров
Зимние забавы - Архангельские козули!И это архангельские мастерицы!
Зимние забавы - Архангельские козули!Вологодские мастера.
Зимние забавы - Архангельские козули!А это мои)))) Вот такие они перед выпечкой, темные. Но если сахар пережечь слабо, то тесто в итоге получится светлое, а после выпечки сами пряники будут совсем светлые. Это не есть хорошо.
Зимние забавы - Архангельские козули!А такие после выпечки - с пылу, жару! Цвет замечательный! Карамельный цвет белой глазурью самое то! Будут не хуже " ихних" )))
Зимние забавы - Архангельские козули!А тут я поймала себя на том, что для меня в этой выпечке, как и в швейных изделиях, важно как выглядит оборотная/внутренняя/левая/сторона. Многие мастера красят вот по этой стороне, а гладкую, в моем случае, верхнюю, оставляют нижней стороной. Не знаю зачем это делают, говорят, что она ровнее. Но мои получаются одинаково ровные с обеих сторон))
Мне нравится25
13
Добавить в закладки
562
13 комментариев
Людмила Че (Людмила)
2024-11-06 21:12:23
+1

Какие красивые! Запахло Новым годом🥰

Людмила Усть-Луга (Людмила)
2024-11-06 21:42:16 (отредактировано)
+3

Представляю сколько красоты у Вас будет! Помню по прошлому году какое разнообразие было! С большим удовольствием буду любоваться Вашими художественными козулям. Людмила, а Вы сами принимаете участие в фестивале? Ох как хотелось бы там побывать, но не знаю получится ли. А Вам желаю творческого вдохновения и отличного настроения!

novaia1 (Людмила)
2024-11-06 22:01:54
+2

Спасибо!!!  Какой фестиваль!!! На такие мероприятия готовятся как минимум за полгода! Если не больше. На фестивали лоскутные и рукодельные так же! В этом году буду красить козули и одновременно думать про наш местный фестиваль Белый Июнь 2025)) Видимо и от местных предновогодних ярмарок откажусь, доход непредсказуемый, а целый день пропадает, а дел — сто вагонов и сто тележек)) Может и было бы у меня не так, если бы все это не было бы моим пассивным доходом. Увы, пенсия равна прожиточному минимуму… Я не жалуюсь, я просто констатирую факт)) А так, все хорошо!!

Людмила Усть-Луга (Людмила)
2024-11-06 23:35:53
+2

Всё понятно с фестивалем. И с пенсиями вас понимаю ( сама на пенсии уже почти 10 лет, работаю до сих пор, а ещё по договору работаю в клубе и всё-равно денег свободных нет, но на своё любимое хобби — вышивку всё-равно денег не жалею, это моя отдушина). Желаю Вам не терять оптимизма и верю, что в следующем году у Вас всё будет лучше, чем сейчас!

novaia1 (Людмила)
2024-11-07 14:30:32 (отредактировано)
+2

Про оптимизм  -  Не дождетесь!!! 

Валерия
2024-11-07 09:21:16
+1

На прошлой неделе от школы с ребенком ездили в Архангельск. Были в музее козуль, посетили мастер-класс рисовали на козулях, интересно, но не так легко как оказалось. Людмила, удачи вам. Можно ссылку, где можно приобрести ваши козули?

novaia1 (Людмила)
2024-11-07 13:42:43
+1

Ох, если бы все понимали, что за красотой всегда много труда)) Вот иногда думаю, что легче фуфайку сшить, чем козули красить)) Но внуки и заказчики не поймут))

Наталья (Наталья)
2024-11-07 12:59:10
+1

Какая красота! Хочется любоваться, а не есть.

Ната (Редько Наталья)
2024-11-07 16:37:59
+2

События на Соловках

Успехов Вам!

novaia1 (Людмила)
2024-11-07 17:08:30
+1

Какая красота!!! )))

Шевченко Ирина (Шевченко Ирина)
2024-11-08 22:05:13 (отредактировано)
+1

Людмила, огромное Вам спасибо!!! Вы научили меня печь Козули. До высот Вашего мастерства мне ещё осень далеко, но получается уже лучше, чем в первый раз. И роспись более менее освоила, вот так сейчас уже могу

novaia1 (Людмила)
2024-11-10 20:53:30
0

Ирина, какая вы молодец! Наши люди! ))) Несколько слов по поводу краски оставлю в сообщениях.