Пирог на скорую руку
Готовится быстро, получается всегда.
3 стакана муки смешать с одним стаканом сахара, добавить 250г размягченного сливочного масла, одно яйцо, 1/3 чайной ложки соды (гашеной уксусом), ванилин на кончике ножа. Все хорошо перетереть руками в мелкую крошку.
На сухой противень выложить ¾ полученной массы, смазать густым вареньем без косточек (1,5 стакана), поверх варенья выложить оставшуюся массу.
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
3 стакана муки смешать с одним стаканом сахара, добавить 250г размягченного сливочного масла, одно яйцо, 1/3 чайной ложки соды (гашеной уксусом), ванилин на кончике ножа. Все хорошо перетереть руками в мелкую крошку.
На сухой противень выложить ¾ полученной массы, смазать густым вареньем без косточек (1,5 стакана), поверх варенья выложить оставшуюся массу.
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки.
![suok (Наталия) suok (Наталия)](/upload/099/u9942/37/c5/b9e73585.jpg)
![Испанка (Марина) Испанка (Марина)](/upload/099/u9933/7/6/574aaf2b.jpg)
![Denisenko (Ирина) Denisenko (Ирина)](/upload/059/u5937/048/a84c5c1c.jpg)
![wasilina (Василина) wasilina (Василина)](/upload/088/u8828/000/5fd05fb0.jpg)