Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Уж почудила... Моя первая лагманная лапша)))

Болталка → Кулинария

Julia36reg (Юлия (желательно на ты;))

2015-11-04 21:31:39

Рейтинг: 135

Комментариев: 89

Топиков: 8

На сайте с: 03.10.2015

Думала, что тяжело будет тянуть. Оказалось — самое главное не запутаться в лапше!!! )))

Ссылочка только для друзей (видео в закрытом доступе). Громко не ржать, строго не судить, комментариям буду рада))))

Лапшу «валяла» по астер-классам из интернета.

Рецепт: 2 яйца+200 гр. воды взбиваем венчиком.

+500 гр. муки. Вымешиваем. Оставляем «отдыхать» под пищевой плёнкой на 30 мин. на столе.

Обмять. Слегка смазать подсолнечным (у меня оливковое не любят) маслом, оставить ещё на 15 минут. Иииии начанаем тянуть. Несильно. Смазываем маслицем и даём отдохнуть минут 10… и так до нужной толщины.

Вкусного стола Вам!!!моя первая лагманная лапша)))

кулинария, лагман, лапша

Мне нравится8

Добавить в закладки

518

12 комментариев

Irina (Ирина)

1515

2015-11-04 21:41:21

а фото не будет? я один раз тянула пол дня, а съели за 5 минут, решила не делать больше, покупаю готовую)))))

Julia36reg (Юлия (желательно на ты;))

135

2015-11-04 22:02:59

Ириш, а своя, хоть и хлопотно, но вкуснее всёж ;) Если 2 порции замесить — на неделю хватит! Я её потом даже поджаривала на сковородке и сырком посыпала, когда лагман закончился)))

Irina (Ирина)

1515

2015-11-04 22:17:27

с моей оравой на один присест))))

Анна (Анна)

3034

2015-11-04 21:43:59

Юля, Вы молодец, с юмором видео сняли, мне музыкальное сопровождение понравилось)))) ну и соответсвенно процесс тоже повеселил, я думаю лучше готовую купить, время жалко))))

Julia36reg (Юлия (желательно на ты;))

135

2015-11-04 21:50:20

Девочки, спасибо! Снимала именно ради прикола — маме показать, как на свой день рождения развлекалась))) Оказалось все гораздо проще, чем казалось. Тесто очень послушное. Фото, к сожалению, нет. И видео некачественное. Задумывалось, как кулинарная шутка))))

Анна (Анна)

3034

2015-11-04 21:57:31

Удалась шутка)))