Котлеты из сыра и сосисок. Вкусная закуска за 15 минут!

Если вам очень хочется удивить своих родных и близких вкусным блюдом на ужин, предлагаю приготовить сырные котлеты с сосисками прямо сейчас. Такие продукты как сыр и сосиски почти всегда имеются в холодильнике. Эти продукты выручают, когда нет времени на приготовление сложных блюд. Рецепт очень простой. Это блюдо готовится быстро, а съедается ещё быстрее. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Обязательно попробуйте!

• Сосиски – 200 г
• Сыр – 200 г
• Мука – 2-3 ст. л.
• Сметана – 2 ст. л.
• Яйца куриные – 1 шт.
• Для панировки:
• Мука
• Яйца куриные
• Сухари панировочные или кукурузные хлопья

Натираем сыр на терке.

Нарезаем мелко сосиски.

Соединяем вместе сыр, сосиски, муку, яйцо, сметану и хорошо перемешиваем.

Взбиваем яйцо в миске.

Формируем из небольшого количества смеси котлетку, обваливаем в муке, окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях.

Обжариваем на растительном масле (на слабом огне) с двух сторон до золотистой корочки и готовности.

Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного аппетита!