Котлеты из колбасы и сыра

По данному рецепту получаются очень вкусные котлеты, которые готовятся быстро и легко.

Ингредиенты:

колбаса – 100 г

твердый сыр – 100 г

яйцо – 1 шт.

мука – 3 ст.л.

сметана – 1 ст.л.

сухари – 50 г

Приготовление:

• Нарежем сыр кубиками.
• Колбасу нарежем тоже кубиками.
• Выложим в миску колбасу, сыр.
• Добавим яйцо, выложим сметану. Все перемешаем.
• Добавим муку, снова перемешаем.
• Сформируем влажными руками котлеты, обмакнем их в сухарях.
• Выложим на сковороду с разогретым маслом растительным котлеты. Обжарим их до золотистости на умеренном огне.