Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 156

От такого рулета-закуски не откажется никто! Закуска «Сельдь под шубой»

Болталка → Кулинария

tigrina16 (Инна)

2019-11-17 13:45:32

Приветствую всех. Сегодня я готовлю очень вкусный рулет-закуску «Сельдь под шубой». Рулет получается вкусным, сытным и очень красиво смотрится на столе. Ингредиенты: Филе сельди – 200 г Лаваш 6 листов - размером 30х22см. Майонез – 200 г Морковь вареная - 150 г Свекла вареная - 200 г Яйца – 3 шт. Картошка вареная – 150 г Лук маринованный – 100 г Зелень петрушки - по вкусу Соль по вкусу Приготовление: 1. На фольгу кладем лаваш и смазываем его майонезом, кладём поверх ещё лаваш и также смаз...

Мне нравится17

1

Добавить в закладки

Назначить теги

2841

Мои пряничные вытворялочки

Болталка → Кулинария

grolga (Олюня)

2019-11-16 21:09:43

Чего только не освоить ради детских счастливых глаз! Вот и я подсела на пряничное дело. Делаем медовые пряники и расписывает вместе с детьми. Много раздариваем, родным и близким. И диноколлекция для одноклассника сына. Конечно, до совершенства и мастерства нам ещё далеко, но мы очень стараемся.  Что может быть лучше подарка, сделанного своими руками.... Только сладкий подарок, сделанный со всей душой....

Мне нравится19

Добавить в закладки

Назначить теги

983

Яблочный пирог Шарлатанка

Болталка → Кулинария

Katerina (Катерина Михайленко)

2019-11-16 19:05:44

Всем привет. Пеку пирог с яблоками под названием «Шарлатанка» Этот пирог что-то среднее между традиционной Шарлоткой и цветаевским пирогом. Высокий, ароматный, с хрустящей корочкой снаружи и нежной мякотью внутри + много начинки! Ингредиенты Яйца — 5 шт. Масло сливочное — 150 г Сахар — 160 гр. Ванилин – щепотка Мука — 320 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Яблоки — 1 кг. Корица молотая — 1 ч.л. Способ приготовления 5 яиц с взбиваю с стаканом сахара в пышну...

Мне нравится16

1

Добавить в закладки

Назначить теги

4908

Куриный кордон блю.

Болталка → Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)

2019-11-16 19:02:29

Рецепт Кордон Блю из Курицы (Куриная грудка с ветчиной и сыром в духовке) ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе - 2 штуки ● Сыр - 4 кусочка ● Ветчина - 4 кусочка ● Горчица - 1 ст. ложка ● Мука - 100 грамм ● Хлебные сухари - 100 грамм ● Яйцо - 1 штука ● Соль, СМЧП - по вкусу На 4 порции понадобится 2 куриных филе. Избавляемся от прожилок и хрящиков. Далее острым ножом делаем надрез вдоль.Раскрываем и дорезаем. Со второй половиной делаем тоже самое. Теперь подготовим рабочую поверхность. Кусо...

Мне нравится11

Добавить в закладки

Назначить теги

1637

Варим творог в молоке – результат вас точно удивит

Болталка → Кулинария

FooDee (Alina)

2019-11-16 17:26:57

Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра в домашних условиях, получается очень вкусный твердый сыр, специи вы можете добавить по своему вкусу. Чтобы сделать домашний сыр, обязательно берите молоко и творог высокого качества животного происхождения, лучше всего домашние или качественные магазинные, иначе сыр просто не получится. Чтобы приготовить домашний сыр Творог – 400 гр Молоко – 400 гр Сливочное масло – 20 гр Сушенный чеснок – 0,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Сахар – 0,5 ч.л. Сода ...

Мне нравится25

1

Добавить в закладки

Назначить теги

2800

Фалафель.

Болталка → Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)

2019-11-15 20:53:59

Фалафель рецепт: Узнайте, как готовить фалафель из нута в домашних условиях без жарки - полезное веганское блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Нут - 250 грамм ● Лук - 0,5 головки ● Чеснок - 4 зубчика ● Петрушка - 1 стакан ● Сода - 0,5 ч. ложки ● Лимонный сок - 2 ст. ложки ● Мука - 40 грамм ● Кумин (зира) - 1 ч. ложка ● Кориандр - 1 ч. ложка ● Красный перец - чуток ● Соль, СМЧП За 12 часов до готовки замочите нут в соотношении 1:3 ( 3 воды, 1 нута). Можно и на ночь или...

Мне нравится9

3

Добавить в закладки

Назначить теги

1515

​СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ.

Болталка → Кулинария

Natali (Наталья) (Наталья)

2019-11-15 18:42:40

Всем привет!! В холодные осенние дни предлагаю приготовить очень вкусный,сытный суп из чечевицы.Оранжевый цвет этого супа поднимает настроение.Рецепт супа очень простой,легкий и быстрый. ИНГРЕДИЕНТЫ: Красная чечвица – 140 гр Морковь Сельдерей Имбирь Лук Томатный соус Растительное масло Соль Сахар Куркума Сладкая паприка Приготовление можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=8aGmyc4kjSc Чечевицу очень хорошо промываю под проточной ...

Мне нравится8

11

Добавить в закладки

Назначить теги

1172

Малиновый Торт

Болталка → Кулинария

Еда проста! (Александра)

2019-11-15 13:53:41

Невероятно вкусный бисквитно-ягодный торт с нежнейшим кремом! Сладкий воздушный бисквит, чуть кисленькая ягодная прослойка и слегка солоноватый, очень нежный крем. Очень необычно и очень вкусно. Ингредиенты: Бисквит: Яйца - шт. Мука -110 гр. Сахар -160 гр. Сливочное масло (растопленное) -40 гр. Щепотка соли Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Ягодная прослойка: Малина – 400 гр. Сахар – 50 гр. Крахмал - 1,5 ч.л. Вода - 1,5 ст.л. Желатин - 10 гр. Вода - 50 мл. Пропитка: Вода - 150 мл. Сахар - 6...

Мне нравится4

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1300

Старый добрый бабушкин рецепт пирога-стаканника (Манник)

Болталка → Кулинария

Светлана Аниканова

2019-11-15 12:49:08

Сегодня я готовлю старый добрый манник или пирог-стаканник, который готовили еще наши мамы и бабушки. Пирог палочка-выручалочка, когда нужно что-то испечь к чаю, то этот рецепт всегда выручает, потому что на его приготовление нужны простые продукты, которые всегда есть в каждом доме. Пирог этот всегда получается и никогда не подводит хозяйку. Ингредиенты: Манка – 1 ст. Мука – 1 ст. Сахар – 1 ст. Сметана – 1 ст. Яйца – 3 шт. Сода – 1 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. *Стакан емк. 200 мл Все подробности ...

Мне нравится18

1

Добавить в закладки

Назначить теги

1829

Мои пряничные мышата!

Болталка → Кулинария

Катерина (Катерина)

2019-11-14 22:18:27

И вновь я со своими пряничными работами.. 

Мне нравится25

15

Добавить в закладки

Назначить теги

1208