Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Кулинарный Форум — Passionforum – Страница 161
Создать запись
Поленилась жарить котлеты, а получилось еще вкуснее! Лентяйские голубцы на раз, два!
Всем привет. Сегодня готовим полезные ленивые голубцы - сочные, ароматные, питательные и сытные! Ингредиенты Фарш куриный – 250 гр. Фарш говяжий – 250 гр. Капуста – 300 гр. Морковь – 100 гр. Лук – 50 гр. Яйцо – 1 шт. Отруби (пшеничные, овсяные, гречневые) – 3 ст.л. или Мука (манка, овсянка) – 2-3 ст.л. Соль – по вкусу Сванская соль Черный перец – по вкусу Прованские травы – 1/2 ч.л. Копченая паприка – 1/2 ч.л. Сушеные томаты – 1/2 ч.л. Томат, сметана, зелень, чеснок, твердый сыр 1. Мо...
Пицца на сковороде за 10 минут
Этот рецепт может похвастаться своей оригинальностью и довольно скорым приготовлением. Приготовленная по такому рецепту быстрая пицца на сковороде будет сочной и очень нежной. Она подойдет, если к вам идут друзья на посиделки, или вам нужно приготовить сытный завтрак для своей семьи. Ингредиенты: Для основы: — яйца – 2 шт.; — сметана – 4 ст.л.; — майонез – 3 ст.л.; — мука – 9 ст.л. Для начинки: — кетчуп – 3 ст.л.; — грибы – 100 гр.; — ветчина –...
Морковь по-корейски вкуснее чем на рынке – очень удачный и простой рецепт
Хрустящая морковка по-корейски. Морковка выходит такая же как на рынке. Сочная, чесночная и очень ароматная - обязательно попробуйте! Чтобы приготовить морковь по-корейски: Морковь 750 гр (уже очищенная) Чеснок 5 зубчиков Небольшая луковица Красный острый перец 1 ч.л. Соль 1 ч.л. без горки Кориандр 1 ч.л. (лучше брать в зернах и измельчать самостоятельно в кофемолке, так намного ароматнее получается) Сахар 1,5-2 ч.л. (в зависимости от сладости моркови) Уксус 6% - 1 ст.л. Растительное ...
Песочное тесто для пирога.
Как сделать песочное тесто для пирога. Как приготовить песочное тесто на сметане. Простой рецепт песочной основы. ВНИМАНИЕ: используйте всегда сметану. Из-за некачественного магазинного майонеза тесто может быть рыхлым и рваться. Со сметаной такого не произойдет. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сливочное масло - 100 грамм ● Мука - 180 грамм ● Сметана - 2,5 ст. ложки ● Соль - щепотка Сегодня готовим песочную основу, которая подойдёт и для сладкого тарта, и для мясного пирога Киш Лорен...
БЫСТРЫЙ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК из доступных продуктов.
Всем привет! Предлагаю очень вкусный и быстрый завтрак для всей семьи.Такие лепешки можно взять с собой на работу на перекус или дать ребенку в школу.Очень вкусные со сметаной или йогуртом.Рецепт очень легкий и простой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Натуральный греческий йогурт – 240 гр Мука – 120 гр Яйца – 2 шт Тертый сыр – 100 - 120 гр Сосиски(или колбаса,ветчина) – 80 гр Петрушка Укроп Зелены лук Сладкий перец Вяленые помидоры Сода – 0,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Сахар – 0,5 ч...
Курица в кисло-сладком соусе.
Буду краток: это лучший рецепт апельсинового соуса, который вы когда либо попробуете. Секрет в простоте и натуральности ингредиентов — апельсины доступны круглогодично, курица — тоже. Впрочем, курицу можете заменить на любое мясо. Илши даже не мясо)) Веганы — все для вас. Не знаю.. то ли сказывается влияние ЯИ, то ли что иное, но я в последнее время ем все меньше мяса.. Эх) ИНГРЕДИЕНТЫ: ⚫ На выбор: ⏺️ Курица - 600 грамм ⏺️ Овощи - 225 грамм ⏺️ Растительное масло 2-3...
Шоколадный мусс
Шоколадный мусс - это десерт без выпечки с ярким шоколадным вкусом, который просто тает во рту. Делюсь рецептом этого шоколадного наслаждения! Ингредиенты: крахмал - 55 гр сахар - 80 гр какао-порошок - 35 гр сливки 35% - 150 гр молоко - 850 гр горький шоколад - 120 гр Приготовление Для начала взбить сливки. Поставить взбитые сливки на горячую водяную баню. Добавить какао и хорошо его перемешать. Готовую смесь убрать в сторону. В глубокую тару налить молоко, добавить сахар и крахм...
Гарнир не нужен. КУРИЦА ПО-ТАТАРСКИ.
Ингредиенты: 300 грамм муки; 1 яйцо; 100 мл воды; щепотка соли; 1 кг курицы; 1 ст.л. томатной пасты; 2 луковицы; 1 морковка; соль; перец. Приготовить тесто, смешав яйцо, соль, воду и муку. Дать отстояться 20 минут. Обжарить лук и морковку, остудить. Тесто разделить на три части. Каждую раскатать в тонкий пласт, и смазать приготовленной зажаркой. Скатать рулетики, и нарезать небольшими кусочками. Курицу обжарить на растительном масле вместе с луком. Добавить томатную пасту, посолить, поперчить. Выложить н...
Куриное филе с овощами в духовке
Сочетание курицы и овощей очень гармонично, спелые овощи делают сухое куриное филе сочным. Куриное филе с овощами в духовке получается очень сочным, подходит для полноценного приема пищи, отлично смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: — куриное филе – 600 грамм; — болгарский перец – 2 шт.; — помидор – 1 шт.; — сыр – 100 грамм; — зелень – 0,5 пучка; — сметана – 2 ст.л.; — майонез – 2 ст.л.; — соль – по вкусу; — черный молотый перец...
Сладкий хворост.
Как приготовить сладкий хворост - рецепт домашнего хрустящего хвороста. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Растительное масло - 250 мл ● Яйцо - 1 штука ● Мука - 70 грамм ● Сахарная пудра - 100 грамм Для сегодняшнего печенья нам понадобится масло, много масла, яйцо и мука. В миску разбиваем одно яйцо и взбиваем его вилкой. Отмеряем пол стакана муки - примерно 70 грамм. Постепенно и понемногу добавляем муку, замешивая крутое тесто. Муки может понадобиться чуть больше, смотрите по ситуации. Отделяем от тес...