заготовки
Медовые жёлтые помидорчики с кориандром на зиму
Медовые жёлтые помидорчики с кориандром на зиму. Ингредиенты: На 3 банки по 0,5 мл Жёлтые помидоры черри — 1 кг Кипяток В каждую банку: Семена кориандра — 1/2 ч.л. Листья вишни (или смородины) — по 2 шт. Чеснок — 1 зубчик Зелень петрушки — 1 веточка Зелень укропа — веточка Для 1 литра маринада: Мёд — 1, 5 ст.л. Соль — 2 ст.л. Сахар — 2 ст.л. Уксус 9% — 4 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Elvira Food Time (Elvira)
2022-08-26 13:59:50
Как хранить год мясо в банке без холодильника? Тушенка в домашних условиях, без автоклава
Как хранить год мясо в банке без холодильника? Тушенка в домашних условиях, без автоклава. Это очень удобная заготовка - пришел домой с работы, открыл банку и кушаешь. Вкусно подавать с кашей, например гречкой. Сохраняйте скорее рецепт. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Говядина рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_... ▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_... Ингредиенты: Говядина - 1,2 кг Лук репчатый - 400 г. Морковь - 400 г....
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-02-08 15:17:13
Как хранить курицу год без холодильника - Весь секрет в банке! Тушенка из курицы (без автоклава)
Как хранить курицу без холодильника целый год без порчи. Заготовка очень сочной и вкусной курицы в банках. Тушенка из курицы без автоклава, на обычной плите. Сохраняйте скорей рецепт! СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Блюда из курицы ▶ Заготовки на зиму, консервация рецепты Ингредиенты (на 4 литровые банки): Куриные ножки - 3 кг Лук репчатый (крупный) - 2 шт. Перец стручковый Чили (острый) - по желанию 1 шт. Чеснок - 1 головка Лавровый лист - 8 шт. Перец черный горошком - 24 шт. Яблоч...
Сергей (Сергей Поканевич)
2022-01-27 14:35:25
Арбуз хоть и ягода, но......
Здравствуйте всем! Много хорошего и полезного можно найти в интернете, там и варенья и соленья, вот и я повелась на вареньем из корочек арбузных. Арбуз конечно вроде бы и ягода,но на варенье вряд ли пригоден. По крайней мере это мое мнение. Варила варенье в 3 приема, получилось прозрачное, густоватое съедобное . Но чтобы очень уж! Нет. Может быть надо было добавить лимон или апельсин, тогда бы появился другой вкус, а так просто сладкий сироп с дольками.
Полина Лесная
2020-09-13 09:16:36
Кетчуп (а-ля краснодарский соус). Второй день варю этот кетчуп. Очень вкусный....
=Ингредиенты: 3 кг помидор 0,5 кг яблок 0,25 кг лук репчатый 1,5 ст.л. соли 1,5 ст сахара -регулируйте на свой вкус. Если любите кислее - то не добавляйте сразу весь сахар 50 г яблочного уксуса (можно и обычный) перец черный, красный, по вкусу и по желанию можно и чеснок, если любите ⠀ =Как готовить: Овощи нарезать произвольно, варить до мягкости. Я варю часа полтора- чтоб немного жидкости выварилось. Потом массу пробить блендером, по желанию, можно протереть через сито, тогда будет вообще похоже на насто...
Shishm2011 (Марина)
2020-08-11 20:40:04
Маринованные зеленые помидоры
Понадобится: зеленые помидоры, морковь и чеснок. Помидоры промываем и даем немного обсохнуть. Далее надрезаем каждый помидор на четыре части, Морковь режим полукольцами. Чеснок чистим и каждый зубок разрезаем пополам. Теперь каждый помидор начиняем дольками чеснока и моркови. Закладываем готовые помидоры в стерилизованные банки и заливаем горячим маринадом. Для приготовления маринада потребуется: 2,5 литра воды 1 стакан сахарного песка 1 стакан 9% уксуса 0,5 стакана соли 3-4 лавровых листа 7-8 горошин душ...
Shishm2011 (Марина)
2020-08-11 12:59:48
Маринованный лучок.
Ингредиенты: ⠀ 4-5 луковиц 2-3 зубчика чеснока 2-3 ст.л. уксуса 5 ст.л. растительного масла 2-3 ч.л. сахара лавровый лист перец черный сухая зелень петрушки и укропа соль по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ Лук нарезаем кольцами или полукольцами, складываем нарезанный лук в салатник. Добавляем сухую зелень петрушки и укропа. Далее лавровый лист, следом сахар, перец, соль (по - вкусу). ⠀ Заливаем уксусом и хорошенько перемешиваем. Затем обжариваем наш чеснок на растительном масле до золотистого цвета со всех сторо...
Shishm2011 (Марина)
2020-08-11 12:52:30