блины
Нежные Блины «Катаеф» с яблоками
Разнообразить свой завтрак или масленицу можно нежными и пористыми блинчиками с яблоками (не только). Готовить их очень просто, справиться каждый. Хоть блинчики и на дрожжах, но их вкуса не ощущается. Данное тесто готовим без яиц, на молоке. Получается очень вкусное блюдо, родные оценят! Ингредиенты: 150 г мука 200 мл молоко 100 мл вода 6 г свежие дрожжи 0,5 ч.л. разрыхлитель для теста 1 ч.л. сахар 1 крупное яблоко 2 ч.л. коричневый сахар Приготовление: Смешиваем дрожжи с теплой водо...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-02-06 18:35:07
Еще раз про блины
Я давно искала рецепт "дырчатых" блинов, перепробовала кучу разных вариантов - на молоке, сыворотке, с дрожжами и без, но все как-то было не то. И тут мне попался необычный рецепт, блины получаются такие ажурные! А вот и сам рецепт: Кефир - 1 л . Яйцо - 2 шт. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1 ч. л. Сода - 1 ч. л. Вода (крутой кипяток) - 1 стак. Мука - 14 ст. л. Масло растительное (для жарки) Масло сливочное (для смазывания) По рецепту используется кефир, но запросто можно готовить и на скисшем молоке....
lulupucya (Ольга)
2017-11-19 16:59:35
072. Блинчики с необычной начинкой из брокколи и ветчины
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас два в одном: рецепт блинов, которые получаются всегда и у всех (хотите вы этого или нет :))), и рецепт начинки, чтобы превратить эти блины в блинчики. Начинка сильно необычная и очень вкусная - возможно такую вы ещё не готовили. Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Коричневый сахар - 0,5 ст. ложки Молоко - 600 мл Мука Растительное масло Соль Перец Брокколи - средний кочан Ветчина - примерно 150 г Сливочное масло - 50 г Бульон - 250 мл ...
Рюмкина Юнга
2017-06-10 02:39:28
Бархатные блинчики - тоненькие, нежные, невероятно вкусные!
Очень вкусные тонкие домашние блинчики. Нежные, просто бархатные. Идеальные пропорции! Тесто для блинчиков кажется жидковатым, но не добавляйте муки! Все получится! Блинчики не рвутся, поэтому можно их готовить с любой начинкой. ИНГРЕДИЕНТЫ • Молоко - 2 стакана • Вода (кипяток!) - 1 стакан • Мука (просеянная) - 1,5 стакана • Яйца - 3 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Сахар - 3 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ в моем коротеньком видео (всего минутка!):
tastyminute (Оксана)
2017-06-08 14:56:44
Пано "Русские блины"
Прощай, зима! Весна подходит! Частичку солнца мы берем — В честь пробуждения природы Блинов весенних напечем! Гулять мы будем всей округой! Нет в жизни радости сильней. Пусть в нашей жизни солнце будет Как символ ясных, теплых дней!
any (Аннушка Петровна)
2017-02-26 14:05:15
Мои ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ - очень вкусные и нежные
Тонкие блинчики на молоке. Рецепт несложный. Блины очень вкусные и нежные. Не рвутся! Тесто может показаться немного жидковатым, но не добавляйте муку! Готовьте по рецепту. Все получится! Ингредиенты: Тёплое молоко - 500 мл Мука - 100 г Крахмал - 60 г Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка Яйца - 4 шт. Подсолнечное масло - 3 ст.л. Приготовление в моем коротеньком видео (всего минутка!): Рецепт с пошаговыми фото и с подробными пояснениями смотрите здесь "Тонкие блинчики на молоке" Вот так я пода...
tastyminute (Оксана)
2017-02-21 11:10:29
Кружево из блинного теста
Хочу поделиться любимым рецептом блинчиков моего сына. Вкусно, быстро и красиво. В тесто я никогда не добавляю масло и не взбиваю его миксером. Жарю блинчики на сухой сковороде, используя маленький секрет. Мой младшенький всегда наблюдает за процессом приготовления, а старшенький "ловит" блинчики еще горячими. Ингредиенты: Молоко — 300 мл Яйцо куриное — 3 шт. Мука пшеничная (с горкой) — 6 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Рецепт теста для блинчиков самый обычный. Молоко, яйца, му...
tastyminute (Оксана)
2016-08-12 06:03:47
Новая сковорода. Тест, или Приглашаю на блины))
Не уверена, что правильно выбрала категорию, т.к. к кулинарии мой топик имеет только косвенное отношение. Скорее - это история в картинках на кулинарную тему Купила новую скороводу-блинницу. Сегодня решила протестировать - приготовить на завтрак блины. Рецепт блинов самый простой, традиционный (яйцо, мука, молоко и т.д.), в общем, ничего особенного. Но блины на новой сковороде повели себя не совсем традиционно. Дальше покажу фотоотчет
LaRa-apr (Лариса)
2016-06-04 09:58:17
Глупый француз. И Масленица :))
Масленица!!!! Блины и веселье. Встречаем весну. Завтра на работе девичник устроим. Мне заказали блинов нажарить. Очень давно не жарила столько.. из литра молока штук сорок выходит примерно... Вот на трех литрах тесто, молоко цельное. Муки килограма полтора, десяток яиц, стакан масла постного, почти стакан сазара, соли две столовые ложки и доброе секретное слово :)) . Тесто по принципу "Хорошее положишь - хорошее возьмешь". Вот часа полтора ушло, но я это сделала!!! Жарю на двух оди...
..
2016-03-10 22:22:48