вареники домашние
Вареники с картошкой и луком! Правильное тесто на вареники
✅ Вареники с картошкой и луком - это именно то блюдо, от которого никто не может отказаться. Это мой проверенный и самый любимый рецепт, здесь получается идеально все: тесто (очень нежное, не разваривающееся), картофельная начинка с лучком. Процесс может показаться довольно трудоемким, но плюс вареников в том, что к лепке можно привлечь всю семью и помимо этого они прекрасно хранятся в замороженном виде! Ингредиенты для вареников с картошкой: Рецепт теста: Мука — 350 г Соль...
DaVkusno (Даша)
2020-08-20 12:32:05
Вареники для любимых
Ингредиенты: тесто: мука - 200 г. вода - 100 мл. растительное масло - 1 ч.л. соль дополнительно: картофельное пюре сливочное масло зелень чеснок - 1 зубчик Приготовление: 1. Муку просеиваем, добавляем соль, перемешиваем, делаем горку с ямочкой в центре. 2. Воду смешиваем с растительным масло, перемешиваем и вливаем в центр муки. 3. Постепенно перемешиваем, выкладываем массу на рабочую поверхность и вымешиваем тесто 5-7 минут до однородного состояния. Тесто получается очень тугое. 4. ...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-01-26 09:53:14
Как приготовить Вареники с творогом на заварном тесте на молоке
Сегодня предлагаю рецепт сладких вареников с творогом на мягком заварном тесте на молоке. Вареники можно слепить впрок и заморозить, это очень удобно. ИНГРЕДИЕНТЫ для теста: 3 яичных белка 200 мл. молока 50 гр. сливочного масла 2 ст.л. сахара 0,5 ч.л. соли 400-500 гр. муки для творожной начинки: 500 гр. творога 3 яичных желтка 2 ст.л. сахара 1 гр. ванилина (10 гр. ванильного сахара) щепотка соли ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Готовим тесто. В отдельную миску просеем муку. В неб...
Людмила Попова
2019-01-13 11:21:47