вторые блюда
Сочная горбуша в духовке
Всем привет! Сегодня я буду готовить очень вкусную, ароматную и сочную горбушу под сметанно-сырным соусом в духовке. Я буду запекать порционные куски, а так же покажу, как можно приготовить обрезки рыбы, мелкие и нестандартные кусочки. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: филе горбуши порционное - 8 кусочков (600 гр) филе горбуши мелкими кусочками (обрезки рыбы с костей и головы, брюшки без кожи, нестандартные кусочки, которые нельзя приготовить порционно) - 300 гр соль - по вкусу пе...
Легко приготовить!
2019-01-31 09:48:40
Пшеничнаяя каша с курицей в горшочке
Любите каши? Нет? Ну и зря. Значит вы не ели вкусную, пшеничную кашу в горшочке. Такую кашу непременно нужно приготовить . Другую пшеничную вы больше не захотите. Ингредиенты: • Крупа пшеничная – 200 г • Морковь – 1 шт. • Куриное филе – 300 г • перец болгарский – 1 шт. • Лук – 2 шт. • Масло подсолнечное – 2 ст. л. • Соль – 1 ч. л. • Перец черный молотый – 0,25 ч. л. • Вода (кипяток) – 400 мл • Душистый перец, лавровый лист Куриное филе нарезать на небольшие произвольные кусочки. Морковь натереть на ...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2019-01-15 10:59:25
Тефтели в молочно-сырном соусе
Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе . Ингредиенты: — Фарш смешанный — 500 гр.; — Рис отваренный — 0,5 стакана; — Молоко – 1 стакан (200 мл); — Сыр твердый – 100 гр.; — Чеснок – 2 зубка; — Майонез – 3 ст. л.; — Мука – 2 ст.л.; — соль; — перец. Приготовление: Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать ...
Наталья Василенко
2019-01-11 18:05:41
Курица с картошкой в кефире
Если вы хотите приготовить несложное, но вкусное блюдо, то этот рецепт именно для вас. Курица с картошкой в кефире готовится очень просто, получается очень нежной, подходит как для ежедневной подачи, так и на праздничный стол. Ингредиенты: — куриные бедра – 6 шт.; — картофель – 700 гр.; — помидоры – 2 шт.; — кефир – 500 мл.; — приправа для курицы – 1 ст.л.; — приправа для картошки – 1 ст.л.; — растительное масло – 20 г.; — соль (при необходимо...
Наталья Василенко
2018-12-29 19:20:42
Фаршированный перец без мяса в духовке
Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам, как можно легко приготовить полезное и сытное блюдо. Фаршированный перец с необычным ингредиентом. Без мяса. Сочная и сытная начинка делает блюдо легким и вкусным. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: (на 10 "лодочек" из перца) перец сладкий - 5 шт. небольших (500 гр) баклажаны - 500 гр лук - 1 шт. средняя (100 гр) чеснок - 2 зубчика небольших овсяные хлопья (у меня цельнозерновые) - 1/2 ст. (60 гр) - это примерно 4 ст.л. с большой горкой ...
Легко приготовить!
2018-11-28 17:07:37
Отбивные из свинины в духовке, в сметанной заливке с горчицей и сыром
Приготовим нежные и сочные отбивные в духовке в сметанной заливке с горчицей и сыром. Благодаря необычному сочетанию ингредиентов заливки отбивные получаются неимоверно вкусными! Ингредиенты: — мясо свинины (ошеек) – 400 грамм; — сметана – 100 грамм; — горчица дижонская (в зернах) – 2 ст. ложки; — сыр твердый – 70 грамм; — масло растительное – 1 ст.ложка; — соль (по вкусу); — черный молотый перец (по в...
Наталья Василенко
2018-11-16 17:47:38
Пряные окорочка с айвой
Очень просто приготовить и очень вкусно съесть. Мясо с айвой очень вкусное и полезное сочетание. Обязательно попробуйте и убедитесь в этом. Ингредиенты: • Куриные окорочка – 3 шт. • Айва – 3 шт. • Перец болгарский – 2 шт. • Сметана – 2 ст. л. • Горчица с зернами – 1 ч. л. • Смесь перцев – 0,5 ч. л. • Сухой чеснок – 0,5 ч. л. • Соль – 1 ч. л. • Масло подсолнечное – 1 ст. л. С окорочков снять шкуру. К сметане добавить соль, смесь перцев, сухой чеснок и горчицу. Все перемешать. Хорошо обмазать окорочка и...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-11-16 11:56:26
Бефстроганов со сливками
Обожаю бефстроганов. Особенно когда получается нежное и очень сочное мясо. Попробуйте приготовить его не со сметаной, а со сливками, да еще и со своим, домашним томатом. Ну просто пальчики оближешь...Да..да..да..именно так...Люблю я его просто макать хлебушком. Вот вам ссылка на вкусную, домашнюю томат-пасту https://goo.gl/BtA3rZ Ингредиенты: • Говядина – 700 г • Лук – 2 шт. • Томатная паста – 1 ч. л. • Мука – 1 ст. л. • Сливки 10 % - 150 мл • Масло подсолнечное – 70 мл • Соль – 0,5 ч. л. • Черный мо...
Волшебная еда (Волшебная еда)
2018-11-13 11:57:24
Куриная печень с помидорами и сыром
Из всех существующих видов печени куриную печень люблю больше всего. Как паштет, так и другие блюда получаются из нее очень нежными. Хочу предложить вам рецепт куриной печени с помидорами и сыром. Ингредиенты: — куриная печень – 500 грамм; — помидоры – 2-3 шт.; — сыр – 150 грамм; — сметана – 2 ст.л.; — оливковое масло – 2 ст.л.; — чеснок – 2 зубка; — соль – по вкусу; — черный молоты перец – по вкусу. Приготовление: Печень промыть,...
Наталья Василенко
2018-10-17 17:10:05
Обалденный ДОМАШНИЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ!
Приветствую всех! Сегодня я готовлю паштет из куриной печени со сливочным маслом. Паштет получается очень нежным и вкусным. Ингредиенты: Куриная печень -700 грамм Лук репчатый -180 грамм Морковь – 130 грамм Сливочное масло (мягкое) -50 г Вода - 200 мл. Лавровый лист - 1 шт. Свежемолотый черный перец – по вкусу Соль (две трети 1 ч.л) Растительное масло – 3 ст.л. Приготовление: 1.Лук нарезаем полукольцами, отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом, и обжариваем в течени...
tigrina16 (Инна)
2018-10-09 10:38:09