выпечка
Вкусные лепешки с картофельно-творожной начинкой.
Сегодня приготовим ароматные, очень вкусные лепешки с картофельно-творожной начинкой. Ингредиенты: Мука - 800 гр. Кефир - 470 мл. Яйцо - 4 шт. Картофель - 500 гр. Творог - 600 гр. Растительное масло - 80 мл. Разрыхлитель - 1ч.л. Соль Зелень Приготовление: Заранее отваренный картофель растолочь в пюре, добавить творог, яйца, соль, зелень, хорошо перемешать. Лепим 13 шариков. Оставляем в холодильнике на 30-40 минут. Муку просеиваем, добавляем кефир, яйцо, соль, разрыхлитель. Замешиваем ...
Еда проста! (Александра)
2018-04-26 11:27:33
Вкуснейшие бублики (бейглы). Простой рецепт ароматных бубликов в домашних условиях!
Сегодня приготовим ароматные бублики в домашних условиях. Такую выпечку очень круто приготовить с вечера и утром съесть в качестве завтрака с рыбой, колбаской или творожным сыром. Ингредиенты: Мука - 500 гр. Молоко - 300 мл. Масло оливковое - 3 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сода - 1 ст.л. Мак - 1 ст.л. Приготовление: В муку добавляем молоко, масло, сахар, соль, дрожжи. Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 30 минут. У меня мука была первого сорта...
Еда проста! (Александра)
2018-04-26 11:07:07
Самый вкусный Медовик, Все просят именно этот рецепт!
Домашний и очень вкусный Медовик с тонкими коржами и сметанным кремом. Получается нежный и ароматный медовый торт, который готовить одно удовольствие. Коржи для торта пекутся очень быстро, а крем готовится еще быстрее, но это не мешает получить мягкий, пропитанный и самый вкусный торт. Удачного приготовления! Ингредиенты (20- 24 см): Коржи: мука – 450 г., яйцо – 2 шт., мед – 100 г., сахар – 200 г., сода – 1 ч.л., соль – 1 щепотка, сливочное масло – 70 г. Крем, подробный реце...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-04-22 17:40:21
148. Американский пирог: с беконом, зелёным луком и сыром
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Американская кухня - ещё одна из тех, к которой у нас в стране сильно неоднозначное отношение. В публичных разговорах её принято отрицать и осуждать как слишком калорийную, вредную и ведущую к ожирению, но при этом на любом фуд-корте в Макдональдс стоит самая длинная очередь :))) В нашей семье наоборот: фаст-фуд у нас никто не ест, тем более американский, а вот на домашней кухне американские рецепты мы вполне приемлем, как и любые другие, хотя и не часто к ним обращае...
Рюмкина Юнга
2018-04-17 00:46:18
Творожное печенье Гусиные лапки
Все мы помним печенье из детства Гусиные лапки. Густо посыпанное сахаром, хрустящее и очень вкусное. Готовить его было просто и даже детские руки справлялись с простым рецептом. Предлагаю вам рецепт творожного печенья который остался в моей памяти из детства и не менялся для нашей семьи уже много-много лет. Ингредиенты для "Печенье Гусиные лапки": Творог — 200 г Мука пшеничная / Мука — 350 г Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Ванилин — 1 пакет. Соль &md...
Тиано
2018-04-12 11:42:15
113. Пирог "Булошный": из отдельных булочек с начинкой
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы к вам с весёленьким "Булошным" пирогом :) Название говорит само за себя: пирог состоит из отдельных булочек, которые удобно отламывать руками, без ножа. Пирог несладкий, закусочный и поэтому прекрасно сочетается с супом вместо хлеба или может выступить просто в качестве перекуса. В нашем ролике мы продемонстрировали вам процесс его приготовления с начинкой, которая нравится нам, но прелесть в том, что начинку вы можете придумать абсолютно любую на ваш вкус. К...
Рюмкина Юнга
2018-04-10 14:31:29
Самый сдобный Кулич – вкус просто волшебный!
Пасхальный кулич по этому рецепту не такой, как мы привыкли – он более сдобный и с минимальным количеством дрожжей. Структура влажная, нежная и ароматная. Кулич не воздушный, хотя увеличивается при выпечки в 2 раза, но от этого вкус его еще лучше. Такая пасха не черствеет долго, максимум сохраняя вкус свежей выпечки. Тот, кто устал от старых рецептов хлебного кулича, пробуйте! Думаю, понравится. Ингредиенты на 4 кулича (9см х 9см): мука – 500 г., желток – 4 шт., масло сливочное - 150 г., м...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-04-02 06:39:08
Булочки как в детстве. Вкуснейшие булочки с сюрпризом!
В моем детстве бабушка готовила булочки и называла их «семейка». Они были очень вкусными, а внутри пряталась карамелька, которая при выпечке плавилась и превращалась в жидкую начинку. Теперь я готовлю эти булочки уже для своих детей, правда карамель заменила на шоколад и восторга у них не меньше, чем у меня))) Приступим) Ингредиенты: Для теста: Молоко (теплое) - 200 мл. Дрожжи - 1,5 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйца - 2 шт (+1 шт для смазывания) Масло растительное - 80 мл. Мука - 5...
Еда проста! (Александра)
2018-03-30 13:51:26
Плетенка с Изюмом и Орехами
Это чудесный рецепт плетенки с начинкой из изюма и орехов. Очень вкусная, ароматная, домашняя выпечка на праздник Пасхи или любой другой день. Рецепт плетенки с изюмом и орехами: 20 г прессованных дрожжей 100 г сахара 1/4 ч л соли 220 мл молока 5 капель ванильной эссенции 1 яйцо 50 г сливочного масла 500 г муки растительное масло для смазки стола и рук для начинки: 200 г грецких орехов 100 г изюма 3 ст л сахара для смазывания: 1 желток 1 ст л молока Дрожжи с сахаром и с...
AnnaAflek
2018-03-30 11:29:10
Кулич Пасхальный – легкий рецепт приготовления!
Достойный и доступный рецепт творожного кулича: влажный, пористый и вкусный мякиш с настоящим ароматом Пасхи. Готовить одно удовольствие, правда, время нужно (хотя немного меньше, чем обычно), чтобы получить идеальную выпечку, но это того стоит. Возможно, этот рецепт станет вашим любимым. Удачного приготовления! Ингредиенты: мука – 400 г., яйцо – 2 шт., творог – 250 г., дрожжи свежие – 25 г. (сухие – 10 г), вода – 50 мл., сливочное масло (маргарин) – 100 г., сахар – 125 г., ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-03-27 18:23:06