едим дома
Скумбрия, маринованная с овощами
Сейчас столько всего в интернете найти можно и для "что-то связать", и для "что-то приготовить". Что-то находишь, почитаешь и думаешь: ну как такое можно есть или людям показывать... А иногда читаешь и мысль, как у Высоцкого: "Я, Вань, такую же хочу"! Вот и с этим рецептом так получилось. Прочитала: ну как можно скумбрию с помидорами подавать?! Но решила досмотреть видео до конца. И так парень вкусно свой рецепт преподносил, что я решила: ХОЧУ приготовить так скумбрию т...
Котлеты "Сиротские!
Как-то осталось у меня немного птичьего фарша (я беру в магазине готовый индюшиный фарш). Ну ни туда, ни сюда - маловато будет. Лежало ещё немного свиной шейки, решила сделать отбивные. А потом осенило: а что если сделать отбивные и внутрь выложить этот фарш! Вот так спонтанно и вышло это блюдо. А уж сын, попробовав их сказал: прямо "сиротские" котлетки получились у тебя! Он у меня вообще бооольшой шутник, как скажет-скажет... Так вот и закрепилось это название теперь у нас за ним...