закрутки
Кабачковая икра на зиму. Проверенный рецепт!
Всем привет! Предлагаю приготовить проверенный годами рецепт вкуснейшей кабачковой икры на зиму. Кабачковая икра получается густая, ароматная и очень вкусная. Ингредиенты : 1.Кабачки очищенные - 1,5кг 2.Морковь-500 г 3.Лук - 500г 4. Растительное масло - 125 мл 5.Сахар - 50г 6.Соль - 25 г 7.Перец чёрный молотый - 1 ч.л 8.Томатная паста - 150г 9.Уксус 9%-25 мл. (Или 1 ст.л+2 ч.л)У меня получилось 2 банки по 720 мл Способ приготовления: 1.Лук репчатый почистить, помыть, нарезать кубиками.Морковь поч...
Елена Lusika (Елена)
2020-06-29 16:03:50
Лечо с морковью: вкуснейший овощной салат
Вы уже все закрутки на зиму сделали? Не спешите говорить "Да". У меня есть для вас рецепт очень вкусной и полезной овощной заготовки - лечо с морковью. Салат, приготовленный по нашему рецепту, можно подать даже на праздничный стол – он получается яркий, позитивный, нежный и ароматный. А приготовление настолько простое, что справится даже начинающая хозяйка. Все, что вам нужно: По 1 кг моркови, помидоров, и сладкого перца, 0,5 кг лука, 100 мл растительного масла, 100 мл сахара, 1 ст.л. с...
HellyF (Olga)
2018-10-25 15:53:09
ХИТ сезона: Маринованные КАБАЧКИ "КАК ГРУЗДИ" – ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА на Зиму
Всем привет! Предлагаю приготовить закуску на зиму: Маринованные кабачки "Как грибы". Такая заготовка на зиму просто обязательна к приготовлению! Она ещё хороша и тем, что для её приготовления можно использовать кабачки совершенно любой степени зрелости. Рецепт очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг кабачков (в очищенном виде) 6 маленьких морковок (300 г) 3 болгарских перца (300 г) Пучок укропа 2 головки чеснока 1 ч. л. чёрного молотого перца 60 г соли с небольшой горкой (2 ст. л.) 100 г сахара (...
Людмила Попова
2018-07-23 07:54:08
Пикантный перец в банках.
Добрый день, дорогие друзья! Наступила осень - время заготовок на зиму. И я хочу поделиться очень вкусным рецептом заготовки пикантного перца. Пикантный перец - это не красивое название, а сорт перца. У нас его выращивает свекровь на своем огороде, и рецепт тоже ее) Получается очень вкусная закуска, в меру острая.
Mila (Людмила)
2017-09-17 13:37:04