закуска из овощей
Кабачки в хрустящей сырной панировке
Кабачки в хрустящей сырной панировке – отличная закуска! Готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри. Ингредиенты: кабачки – 2 шт.; яйца – 2 шт.; сыр твердый – 150 гр.; панировочные сухари – 50 гр.; мука – 4 ст.л.; соль – 1,5 ч.л.; черный молотый перец – 1 ч.л. Приготовление: Так как кабачки подготавливаются быстро, сразу включим разогреваться духовку на 180 градусов. Для приготовления этого рецепта лучше использовать молодые кабачки. Каба...
Наталья Василенко
2020-05-28 12:01:01
Кабачковая икра "Пикантная"
Кабачковая икра - это моя любимая овощная икра с самого детства. Я пробовал много разных вариантов данного блюдо, но сегодня хочу поделиться рецептом кабачковой икры с чили. Небольшая остринка в классическом рецепте икры из кабачков придает приятную пикантность закуске. Ингредиенты: Кабачки - 1.5 кг Морковь - 600 гр Помидоры - 400 гр Чеснок - 1 головка Соль - 2 ч.л. Сахар - 3 ст.л. Черный молотый перец - 2 ч.л. Приправа чили - 0.5 ч.л. Вода - 0.5 л Подсолнечное масло Подготовка: ...
VanaFood
2019-09-30 08:39:15
Малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут
Рекомендую к приготовлению малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут. Кабачки получаются хрустящими, практически не содержат соли, отличная закуска к любому блюду. Часто готовлю такие кабачки на природу и вам рекомендую – быстро и вкусно! Ингредиенты: Молодые кабачки – 2 шт. (400 г) Чеснок – 2 зуб. Зелень укропа и петрушки – 5-6 веточек Масло оливковое – 3 ст. л. Уксус яблочный – 1 ст. л. Соевый соус – 1 ст. л. Более подробно в коротеньком видео ниже! Процесс приготовления: ...
Светлана Аниканова
2019-05-15 15:22:55