засолка
Засолила с осени зелёный лук, есть вопрос?!
Дорогие девочки здравствуйте,с осени засолила лук,и всю зиму он у меня простоял в холодильнике,в банке,просто под капроновую крышку,на вид как свежий,можно ли употреблять в пищу?Что-то я побаиваюсь,первый раз решила попробовать,жалко зеленец выбрасывать.Всем спасибо ,кто не пройдёт мимо!
judy (Ольга)
2021-03-26 08:50:09
Как вкусно засолить Тюльку - Маринад кильки по-одесски
Очень недорогой и простой рецепт малосольной тюльки (кильки) в домашних условиях. Вкусная маринованная рыбка к картофелю. Ингредиенты: Тюлька (килька) - 1 кг Вода - 1 л Соль - 1/2 ч.л Сахар - 1 щепотка СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Рыбные Биточки из тюлечки по-одесски ▶ Рыба и морепродукты ▶ Одесская кухня рецепты ▶ Дешевые Рецепты ▶ Обед ▶ Ужин Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал Сергей Поканевич Мой инстаграм
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-06-06 13:44:01
Быстрые малосольные огурчики ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ
Хрустящие и очень вкусные малосольные огурцы быстрого приготовления. Я готовлю так всегда. Ингредиенты: Огурцы - 1,5 кг Вода - 1,8 л Сахар - 1 ч.л Соль - 2 ст.л Кориандр - 1 ч.л Русская горчица - 1 ч.л Смесь перцев - 1 щепотка Лавровый лист - 8 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 8 зубчиков Укроп - 1 пучок
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-05-08 15:00:20
АССОРТИ НА ЗИМУ. Маринованные огурцы с помидорами – Настоящее ЛЕТО В БАНКЕ
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить ассорти из помидоров и огурцов на зиму. Это заготовка 2 в 1. Очень удобно открыть одну банку, а подать к ужину и огурцы, и помидоры. Готовить - одно удовольствие, рецепт очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ На 1 банку объёмом 2 л: помидоры, огурцы (сколько войдёт в банку) 1 небольшая морковь 5-6 зубчиков чеснока 2 листа хрeна 2 зoнтика укрoпа 4 листа смoрoдины 4 листа вишни 2-3 веточки эстрагoна (eсли нe нашли, нe дoбавляйтe) 5 горошин душистого перца 5 ...
Людмила Попова
2018-07-26 08:22:09
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ за 5 минут – БАБУШКИН РЕЦЕПТ Без Уксуса, под КАПРОНОВОЙ Крышкой
Всем привет! Сегодня хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов на зиму: под капроновой крышкой. Это, так называемый, холодный способ засолки огурцов. Он совершенно не требует никакой стерилизации и тепловой обработки. При этом способе даже банки стерилизовать не нужно. В сезон заготовок, когда уже сил нет на закатки и закрутки, а огурчиков много, этот способ просто не заменим. ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 банку объёмом 1 литр: ~0,6 кг огурцов (пригодных для засолки!) 1 крупный зубчик чесно...
Людмила Попова
2018-07-24 07:01:22
