огурцы
Немного заготовок на зиму
Добрый вечер, дорогие форумчанки! Хочу показать мои скромные заготовочки на зиму!Сделала 2 баночки помидор.Рецепт простой, без уксуса.Если хотите, завтра напишу подробный рецепт!
Светлана (Светлана)
2023-08-17 23:00:50
Прошу помощи. Какие можно сделать заготовки на зиму из больших, длинных огурцов?
Дорогие девочки,прошу помощи,у многих из вас есть сады-огороды,что можно сделать из больших длинных огурцов-Зозуля и Апрельский,в засолку думаю они не пойдут,может какие салаты закрутить?!Выручайте,спасибо всем ,кто не пройдёт мимо!
judy (Ольга)
2022-08-15 13:24:59
Соленые ОГУРЧИКИ на зиму с КЕТЧУПОМ
Простой рецепт засолки огурцов на зиму с кетчупом. Мариновать огурцы на зиму мы будем без стерилизации: способом двойной заливки - это очень просто, легко и быстро. Ингредиенты: На 2 банки объемом 0.5 литра: Огурцы - 600-700 гр. Для маринада на 1 литр воды: Кетчуп - 2 ст.л. Яблочный уксус 6% - 30 мл. Соль - 1,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. В каждую банку: Чеснок - 1 зубчик Укроп - 1 зонтик Петрушка - 2 веточки Черный перец го...
Elvira Food Time (Elvira)
2020-09-30 13:07:18
Без УКСУСА! Без СТЕРИЛИЗАЦИИ! Огурцы с Красной Смородиной
Интересный рецепт закрутки огурцов на зиму со смородиной. Без добавления Уксуса и без стерилизации. Смородина содержит естественную кислоту и при правильном ее количестве из консервации убирается уксус. Вкус таких огурчиков вам покажется нежнее, чем с добавлением уксуса. Ингредиенты: На 1-литровую банку: Огурцы Красная смородина - 200 гр. Черный перец горошком - 5 шт. Чеснок - 3 зубчика Зонтик укропа - 1 шт. Маринад на 1 литр: Соль - 1 стол. ло...
Elvira Food Time (Elvira)
2020-09-30 10:06:18
Интересная закуска из обычных огурцов быстрого приготовления!
Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления закуски из свежих огурцов. Рецепт очень простой, закуска готовится быстро и получается вкусной. Огурчики хрустящие, с ноткой остринки идеально подойдут и на обед, и на ужин или на природу, как закуска к шашлыку. Ингредиенты: Огурцы – 500 г Чеснок – 2-3 зуб. Кунжут – 2 ст. л Соевый соус – 2 ст. л. Острый красный перец молотый – ¼ ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Соль – 1,5 ч. л. Уксус 9% - 1,5 ст.л. Как приготовить закуску из свежих огурц...
Светлана Аниканова
2020-07-29 14:44:45
Огурцы с красной смородиной на зиму
Огурцы с красной смородиной на зиму – необычная, яркая и красочная заготовка. Из множества рецептов маринованных огурцов, этот из одних моих любимых. Смотрится отлично, рецепт прост в приготовлении. Ингредиенты (на 5 литровых банок): огурцы – 2 кг.; смородина красная – 1,4 кг.; лист хрена – 5 шт.; зонтик укропа – 5 шт.; чеснок – 10 зубков; гвоздика – 10 шт.; перец душистый – 10 шт.; перец черный горошком – 50 шт.; кориандр – 2,5 ч.л. Маринад (на 2 литра воды): соль – 4 ст.л.; сахар ...
Наталья Василенко
2020-07-15 10:00:48
Быстрые малосольные огурчики ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ
Хрустящие и очень вкусные малосольные огурцы быстрого приготовления. Я готовлю так всегда. Ингредиенты: Огурцы - 1,5 кг Вода - 1,8 л Сахар - 1 ч.л Соль - 2 ст.л Кориандр - 1 ч.л Русская горчица - 1 ч.л Смесь перцев - 1 щепотка Лавровый лист - 8 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 8 зубчиков Укроп - 1 пучок
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-05-08 15:00:20
Магия: огурцы, банка, вода и сразу в холодильник! маринованные огурцы
Соление огурцов? Ох ребята.. А давайте не будем ждать зимы, а полакомимся хрустящими и малосольными огурчиками уже сейчас? Маринованные огурцы — это очень просто! Посмотрите видео рецепт и сами убедитесь. Рецепт из разряда — просто добавь воды) Так что вперед в магазин! А огурцы на зиму мы еще приготовим, куда уж без них) А пока.. ингредиенты на сегодняшний суперрецепт ниже ↴ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Огурцы — 3-4 штуки ● Укроп— 5 веточек ● Чеснок — 3-4 зубчика ● ...
Голодный Мужчина (Сергей)
2019-09-16 16:22:07
Хрустящие огурцы на зиму.
Сегодня я к Вам с рецептом маринованных хрустящих огурцов на зиму без стерилизации. Получаются вкусные и хрустящие огурцы. Ингредиенты на две литровые банки: Огурцы – 1-1,5 кг. Лист вишни – 6 шт. Лист черной смородины – 6 шт. Лист хрена – 1-2 листика (у меня был большой, я порезала на 3-4 части). Перец душистый горошек – 4 шт. Перец черный горошек – 16 шт. Лист лавровый – 2 большой или 4 маленьких Зонтик укропа – 4 шт. Чеснок – 6-8 зуб. Уксус 9% - 4 ст.л. На 1 литр маринада: Соль – 1 ст.л. с горкой Сах...
Еда проста! (Александра)
2019-07-31 13:30:05
Лето. Огурцы попёрли!
Лето, жара, валяю без передыху))) Осваиваю новый (для меня) курс Ирины Егоровой, наваляла брошечек-заколочек огуречных. Огурчики валяла из НЗ кардочёса. Листики и цветочки - клееный фетр
vera39 (Вера)
2019-07-04 19:42:19