огурцы
Вкуснятина из огурцов быстро и очень просто! Легкий салат из огурцов – Огурцы по-корейски
Быстрый в приготовлении оригинальный салат из огурцов придется по вкусу всем любителям азиатских ноток в блюдах. Огурцы 400 гр Чеснок – 2 зубчика Перец чили – маленький кусочек длиной 3 см (по вкусу) Лук репчатый – 1 маленькая луковица Лук зеленый – 1 стебель Сахар – 1/2 ч.л. Соевый соус – 2 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Кунжут обжаренный – 1 ст.л. Соль – по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1.Перец чили очень мелко измельчить, добавить сахар и растереть в пасту. 2.Чеснок...
FooDee (Alina)
2019-06-21 12:33:33
Самые Лентяйские Огурцы на Зиму
Огурцы на Зиму без варки рассола. По этому рецепту огурчики получаются всегда хрустящими, ароматными и такими аппетитными, так и хочется схрумкать. А готовятся они очень просто, даже рассол варит не нужно. Состав ингредиентов самый постой и доступный. ИНГРЕДИЕНТЫ На 1 л банку: Огурцы – 700гр. Укроп – 2 веточки. Черный перец горошек – 7-8 шт. Перец душистый – 2 шт. Чеснок – 5-6 зуб. Красный стручковый перец чили – 1/3 шт. Соль каменная – 1 ст.л. Уксус 9 % - 2 ст.л. Водка – 1 ст.л. ПОШАГОВЫЙ ...
kalnina
2018-08-15 21:01:37
АССОРТИ НА ЗИМУ. Маринованные огурцы с помидорами – Настоящее ЛЕТО В БАНКЕ
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить ассорти из помидоров и огурцов на зиму. Это заготовка 2 в 1. Очень удобно открыть одну банку, а подать к ужину и огурцы, и помидоры. Готовить - одно удовольствие, рецепт очень простой. ИНГРЕДИЕНТЫ На 1 банку объёмом 2 л: помидоры, огурцы (сколько войдёт в банку) 1 небольшая морковь 5-6 зубчиков чеснока 2 листа хрeна 2 зoнтика укрoпа 4 листа смoрoдины 4 листа вишни 2-3 веточки эстрагoна (eсли нe нашли, нe дoбавляйтe) 5 горошин душистого перца 5 ...
Людмила Попова
2018-07-26 08:22:09
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ за 5 минут – БАБУШКИН РЕЦЕПТ Без Уксуса, под КАПРОНОВОЙ Крышкой
Всем привет! Сегодня хочу поделиться самым простым способом засолки огурцов на зиму: под капроновой крышкой. Это, так называемый, холодный способ засолки огурцов. Он совершенно не требует никакой стерилизации и тепловой обработки. При этом способе даже банки стерилизовать не нужно. В сезон заготовок, когда уже сил нет на закатки и закрутки, а огурчиков много, этот способ просто не заменим. ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 банку объёмом 1 литр: ~0,6 кг огурцов (пригодных для засолки!) 1 крупный зубчик чесно...
Людмила Попова
2018-07-24 07:01:22
Салат из огурцов на зиму, без стерилизации и без варки. Рецепт просто находка!
Всем привет! Предлагаю приготовить Салат из огурцов на зиму, без стерилизации. Рецепт проверен временем, салат получается очень вкусным. Рецепт ещё хорош и тем, что для него подойдут любые огурцы: перезревшие, «крючки» и даже те огурцы, которые не годятся для засолки. ИНГРЕДИЕНТЫ 3 кг огурцов (любых) 0,5 кг репчатого лука 2-3 головки чеснока 200 г растительного масла 180 г сахара 100 г соли 100 мл столового 9% уксуса СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала, огурцы нарезаем на кружочк...
Людмила Попова
2018-07-21 08:46:26
Настоящие малосольные огурцы
Малосольные огурцы по старому рецепту: хрустящие, ароматные и гораздо вкуснее, чем в пакете. Используем горячий способ для соления, добавляем укроп и чеснок. По желанию можно разнообразить листьями хрена, смородины и/или вишни – на ваш вкус. Удачного приготовления! Ингредиенты: огурцы – 1 кг., чеснок – 1 шт., укроп – 1 пучок, перец горошек (черный и душистый) – по вкусу. Рассол: вода – 1 л., соль – 1 ст.л. Приготовление: Помытые огурцы сложить в кастрюлю или банку, обрезав кончики. П...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-07-07 13:16:08
Огурцы «Пражские»
Для приготовления огурчиков «Пражских» нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр 10-12 штук небольших огурцов и тонкий кружок лимона Ингредиенты: Маринад: — 0,5 литра воды; — 20 гр соли; — 75 гр сахара; — 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Приготовление: На дно банки кладем: 2 зубчика чеснока, 2 шт. лаврового листа, 2 шт. лист чёрной смородины, 1 см корня хрена (можно заменить листом), 1 зонт укропа, 3 шт. душистого перца,1 лист тархуна и 1 лист вишни. На дно стерилизованн...
Наталья Василенко
2018-07-03 15:09:50
Огурчики от которых не оторваться! Похрустим?
Закуска из огурцов отлично дополняет блюда из картофеля или шашлык. Готовить очень быстро, получается вкусно и аппетитно. Ингредиенты: огурцы – 500 г., соль – 1 ч.л., сахар – 2 ч.л., масло растительное – 50 мл., уксус 9% - 40 мл., семена горчицы – 1 ч.л., чеснок – 2-3 зубчика, зелень укропа – 1 пучок. Приготовление: Нарезать огурцы, смешать с солью и сахаром. Добавить измельченный чеснок, горчицу, масло и уксус. Смешать. В конце всыпать зелень, смешать. Дать настояться. Остались в...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-07-03 08:40:28
169. (Не) Бризоль по-ленивому
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сейчас мы с вами снова все дружно споткнёмся об название рецепта и снова не увидим его потрясающей сути :) Я, как могла, пыталась это предотвратить: произнесла речь в начале ролика на эту тему, в названии отобразила необязательность называть это бризолем... Но думаю, что это не поможет. Всё равно всё зависит не от меня, а от восприятия мира каждым отдельным человеком: кто-то будет биться за название, а кто-то пойдёт, приготовит и получит удовольствие :) Ведь блюдо ярчайш...
Рюмкина Юнга
2018-05-15 01:03:21
Хрустящие малосольные огурцы в пакете -быстрый рецепт за 5 минут!
Эти вкуснейшие малосольные огурцы в пакете - настоящая находка в сезон пикников, на даче и дома. Особенно при недостатке свободного времени. Они готовятся сухим способом - в обычном пакете или пищевой пленке. Очень простой и быстрый рецепт. Все приготовите за 5 минут, а через 1-2 часа вы получаете отличную летнюю закуску
Ликуся (Ликуся)
2018-04-30 15:13:18