осетинский пирог
Осетинский пирог с мясом - это очень вкусно
Осетинские пироги невероятно популярны. Любят их многие и я не исключение. Предлагаю приготовить осетинский пирог с мясом. Это очень вкусно и сытно! Ингредиенты: Тесто: Мука 450 г Молоко 360 мл Сметана 75 г Сахар 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Дрожжи сухие 7 г Начинка: Фарш 1 кг Лук репчатый 2 шт Вода Пошаговый видео рецепт: 1. Готовим тесто. К просеянной муке добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем рукой, вливаем теплое молоко, вводим сметану. Вымешиваем. Ставим на расстойку на 1-1,...
Telnova (Ольга)
2019-09-10 21:44:03
Осетинские пироги с тремя начинками
Ингредиенты: тесто https://www.passionforum.ru/posts/108535-universalnoe-drozhzhevoe-testo.html начинка: картофель - 350 г. сыр осетинский - 500 г. лук - 4 шт. капуста белокочанная - 350 г. нут - 600 г. соль перец растительное масло - 2 ст.л. сливочное масло - 50 г. Приготовление: 1. Тесто делим на три части примерно по 300 г. и формируем шарики. 2. Готовим начинку для пирога Картофджин. Картофель отвариваем, делаем пюре, добавляем половину сыра и по вкусу жареный лук, хорошо пере...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-04-08 11:05:38