пицца
Стромболи или пицца ролл.
Сегодня приготовим необычный вариант пиццы- стромболи. Я сделаю быстрый вариант со слоеным тестом, фаршем, грибами и моцареллой, но начинка может быть любая. Сами стромболи можно сделать в мини варианте, получится классная закуска) Ингредиенты: Тесто слоеное - 1 шт. Фарш - 400 гр. Яйцо - 1 шт. (+1 для смазывания) Лук - 1 шт. Шампиньоны - 150 гр. Моцареллы - 150 гр. Томатная паста - 2 ст. Петрушка - 1 пучок. Чеснок, соль, перец Приготовление: В фарш добавляем половину лука, кинзу, яйца, соль, перец, ...
Еда проста! (Александра)
2018-11-02 09:35:20
Тесто для пиццы мягкое и пышное
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это же конечно тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным и прекрасно дополняет соленую начинку. Тесто для пиццы по этому рецепту выходит вкусным, а корочки мягкими и пышными. Также я уже давно ...
FooDee (Alina)
2018-10-29 16:19:22
Мгновенный Пирог «А-ЛЯ ПИЦЦА» - Быстро, вкусно, сытно и не хлопотно!
Предлагаю приготовить быструю пиццу-пирог из лаваша. Если вам срочно необходимо вкусное угощение на стол, то этот рецепт, то что нужно. Очень вкусно, сытно и не хлопотно. Тоненькое тесто и сочная начинка не оставят равнодушными никого... А делается просто мгновенно... ИНГРЕДИЕНТЫ 4 листа тонкого лаваша 180 г копченой колбасы 180 г бекона 1-2 помидора 300-400 г сыра 2-3 зубчика чеснока 3 ст.л. майонеза 3 ст.л. кетчупа зелень петрушки (по желанию) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала в...
Людмила Попова
2018-10-18 12:27:09
Корочка - самое вкусное!
В этом видео мы приготовим пиццу с вкуснейшим тестом и обалденной корочкой. На столе не останется даже крошки от такой вкуснятины, вот увидите! Для теста разотрите живые дрожжи с сахаром (или просто смешайте с сухими) Добавляем теплое молоко, растительное масло и соль. С двумя стаканами муки замешиваем очень мягкое тесто. Оно будет липнуть к рукам, поэтому можно просто смешать все ложкой. Отдельно измельчаем и смешиваем зелень и чеснок. Добавляем натертый твердый сыр и перемешиваем. Тесто дели...
Тиано
2018-07-30 13:50:10
Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы
Хочу предложить вашему вниманию рецепт пиццы, который больше всего нравится моим домашним, друзьям и частым гостям. Основы для пиццы бываю разные – тонкие, пышные, хрустящие, мягкие… В моей семье любят пиццу на тонком слегка хрустящем тесте с мясной начинкой. Ингредиенты: Для выпечки основы (на 1 пиццу диаметром 30 см): — 125 мл теплой воды; — 1 ч.л. сухих дрожжей; — 1 ст. л. оливкового масла (можно заменить рафинированным растительным); — 0,5 ч.л.соли; &...
Наталья Василенко
2018-06-23 15:45:39
Ну, очень быстрая пицца на сковороде за 10 минут.
Сегодня я хочу с вами поделиться очень быстрым и удобным способом приготовления пиццы на сковороде. Этот способ поможет вам поесть вкусно, сытно, при этом, не расходуя свое драгоценное время. Пицца на сковороде готова уже через 10 минут! Для приготовления теста для пиццы нам понадобятся такие ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 3 ст. лож. Майонез — 1 ст. лож. Мука пшеничная — 5 ст. лож. (без верха) Для начинки: Кетчуп — 2 ст. ложки Зелень петрушки -5 г...
tigrina16 (Инна)
2018-05-12 16:10:13
Домашняя ПИЦЦА «КАК Я ЛЮБЛЮ» Вкуснее, чем в Любимой Пиццерии
Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, мне кажется именно поэтому она получается необыкновенно вкусной и ароматной, вкуснее, чем в любой пиццерии. Ингредиенты: Тесто для пиццы – для 2 штук Ветчина – 200 г Оливки черные – 280 г Итальянские травы( сухие) -1 ч. л. Соус томатный – 10 ст. л. Сыр – 200 г Все подробности и п...
Светлана Аниканова
2018-04-26 19:23:49
ТЕСТО для ПИЦЦЫ по рецепту Джейми Оливера – Идеальное Тесто для Пиццы!
Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом одно удовольствие! Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во всем мире! Ингредиенты на 2 пиццы, диаметром 30 см: Мука- 3,5 стак. (стакан емк.250 мл) Теплая вода – 1,25 стак. Оливковое масло – 2 ст.л. Сухие дрожжи – 1 ст.л. Сахар – 0,5 ст.л. Морская соль – 0,5 ст. л. Все подробности и процес...
Светлана Аниканова
2018-04-24 19:03:02
Любимое блюдо школьника! Вкус детства, который не забывается!
Пицца «Школьная». Весь секрет в тесте, чтобы пицца была максимально похожая на школьную, я взяла рецепт теста у знакомого школьного повара из которого они готовят пиццу. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах! ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Вода теплая – 250 мл. Сахар – 34 гр (1,5ст.л.) Соль – 8 гр. ( 1ч.л.) Дрожжи сырые – 19 гр.(сухие дрожжи – 7гр) Яйцо – 1 шт. Мука – 500гр. Сливочное масло – 29 гр. (или маргарин или растительное масло) Соус: Томатная паста – 50гр Вода – 50 мл. Начинк...
kalnina
2018-04-16 21:57:18
Пицца "Домашняя"
Пицца "Домашняя" Приготовьте тесто и пиццу по нашему рецепту и Вы никогда не захотите кушать покупную пиццу. ИНГРЕДИЕНТЫ НА ДВЕ ПИЦЦЫ: для теста: - мука 2 ст. - растительное масло 2 ст.л. - сметана 2 ст.л. - яйцо 1 шт. - теплая вода 80 мл. - дрожжи 20 гр. - соль по вкусу для начинки: - сыр (моцарелла) 500 гр. - колбаса копченая 500 гр. - лечо 200 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовить тесто по нашему рецепту СуперТесто для СуперПиццы 2. Приготовленное тесто разделить на две равные части и раск...
объЕДЕние (Ольга)
2018-04-10 06:15:30