Любимое блюдо школьника! Вкус детства, который не забывается!

Пицца «Школьная». Весь секрет в тесте, чтобы пицца была максимально похожая на школьную, я взяла рецепт теста у знакомого школьного повара из которого они готовят пиццу. Тесто эластичное и поднимается буквально на глазах!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Тесто:
• Вода теплая – 250 мл.
• Сахар – 34 гр (1,5ст.л.)
• Соль – 8 гр. ( 1ч.л.)
• Дрожжи сырые – 19 гр.(сухие дрожжи – 7гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 500гр.
• Сливочное масло – 29 гр.
• (или маргарин или растительное масло)
• Соус:
• Томатная паста – 50гр
• Вода – 50 мл.
• Начинка:
• Колбаса – 250гр.
• Сыр -150гр.
• Маринованные огурцы – 1-2 шт.

• СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
  Приятного аппетита!