приправы
Зеленая приправа для мяса и других блюд
Приправа подходит для маринования мяса (курицы, свинины), рыбы. Также можно использовать для гарниров и супов. Зеленая приправа придает приятный вкус и аромат готовым блюдам. Важно помнить, что она соленая и острая, не переборщите с добавлением. Ингредиенты: петрушка – 1 пучок, кинза – 1 пучок, перец острый – 1-4 штуки; соль крупная – 1 ст.л., кориандр – 2 ст.л., соевый соус – 1 ст.л., чеснок 5-6 зубчиков. Приготовление: Нарубить зелень, измельчить крупно чеснок и острый перец. Сложить в ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-06-25 15:41:28
127. Специи с мясом, рисом и овощами: всё гармонично и ничего лишнего!
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Это блюдо совершенно во всех отношениях: вкусное, полезное, сбалансированное, яркое, ароматное, необычное и простое в приготовлении :) А для меня в этом блюде есть особый интерес. Мне очень нравится на кухне примерно такой процесс: за основу берётся какое-нибудь наиобычнейшее, наипривычнейшее для всех с давних времён блюдо, которым никого не удивишь - в данном случае это рис с фаршем и овощами. Но ты вооружаешься специями, приправами, и буквально как художник, раскраш...
Рюмкина Юнга
2018-01-03 01:11:29
Мармелад.... ЛУКОВЫЙ!!! Пробовали?
Луковый мармелад 4 порции 500 г. красного лука 30 г. сахара 35 г. меда 1 ч.л. сушеных трав 1 ч.л. паприки 50 мл. красного вина 1 ст.л. бальзамического уксуса растительное масло соль черный перец Подробнее здесь: arborio.ru/lukovyj-marmelad/
Sonrisa (Ирина)
2017-06-26 21:04:03
А создать кулинарный топик на заказ слабо?
Девочки, хозяюшки! обращаюсь к вам с просьбой создать топик на заказ. Я заказываю музыку! Тема? спросите вы. А тема такая: ПРИПРАВЫ и ТРАВЫ. Ну вот полный олух царя небесного я в этой теме. Кроме как соль/перец/хмели-сунели или укроп/петрушка/кинза ну тупик! Прошу вас сделать такой топик. В интернете можно, конечно, много чего нарыть, но там как будто под грифом <<совершенно секретно>>: инфу скинули, а опробование? А вы, мои милые подружки, уже все это на...
Denisenko (Ирина)
2014-07-25 20:53:36