рецепты
Вместо колбасы на бутерброды! Очень вкусная холодная закуска из куриного филе
Если Вы ищите вкусную и полезную замену магазинной колбасе, то этот рецепт куриной грудки прекрасно подходит. Приготовленное таким образом куриное филе получается достаточно сочным, очень ароматным и вкусным. Куриная грудка без кости – 700 гр Соль – 3 ч.л. Сахар – 1 ч.л. Вода – 300 мл Кориандр молотый – 1 ч.л. Паприка копченная – 1 ч.л. Сушенный чеснок – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ч.л. Пошаговый видео-рецепт: 1.В воде комнатной температуры растворить сахар и соль. Положить куриную гру...
FooDee (Alina)
2019-10-01 13:52:37
Потрясающе вкусный десерт из тыквы в кокосовой стружке
Всем большой привет. Готовим полезный, потрясающе нежный, мягкий и тающий во рту десерт из тыквы. Тыква в этом десерте не ощущается. Вкус приятный кисло сладкий, с выраженной лимонной ноткой и нежным ароматом. Готовится легко и просто. При комнатной температуре десерт не тает, отлично сохраняет форму на протяжении 12 часов и более. Ингредиенты Тыква – 750 гр. Сахар – 2-3 ст.л. (или по вкусу) Вода – 100 мл. Лимон (апельсин) – 1/2 шт. или 100-120 мл. сока Крахмал – 35-40 гр. Способ приготовл...
Katerina (Катерина Михайленко)
2019-09-30 12:07:53
Круче сырников и творожников?! Приготовьте ВКУСНЕЙШИЕ манники!
Безумно вкусный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Манники на сковороде – традиционное блюдо во многих украинских селах, готовить их очень просто и быстро. Получается нежные пирожки из манного теста с творожной начинкой внутри. Начинка: Творог 10% - 180 гр Изюм – 20 гр Ванильный сахар – 10 гр Сахар – по вкусу Манное тесто: Манная крупа – 90 гр Молоко – 450 гр Ванильный сахар – 10 гр Сахар – по вкусу Соль – 1 щепотка Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – щепотка Сл...
FooDee (Alina)
2019-09-24 11:45:02
Картофельное печенье
Всем привет! Сегодня я готовлю картофельное печенье. Оно получается аппетитно румяное, со своим особенным вкусом. Пока печенье еще теплое, оно мягкое. А после полного остывания оно становится более твердым, но не сухим. По структуре печенье получается слоеным, но не рассыпчатым. Очень вкусное! Ингредиенты (объем моего стакана - 250 мл): картофель отварной - 250 гр (3 шт. средние) соль - по вкусу (я добавила 1/2 ч.л.) сливочное масло - 80 гр яйцо куриное - 1 шт. мука - примерно 200 гр (1 и 1/3 ст.) в тес...
Легко приготовить!
2019-09-19 19:17:27
Вкуснее еще не пробовала! Перец по-мексикански – очень вкусный и доступный рецепт!
Невероятно вкусные фаршированные перцы. Обязательно попробуйте приготовить – очень вкусное сочетание фарша с соевым соусом, кетчупом и кориандром. Кукуруза придает сочность, свежесть и оригинальность. Чтобы приготовить фаршированные перцы по-мексикански: Болгарские перцы – 1 кг (неочищенные 4 шт.) Фарш – 500 гр (говядина и свинина) Рис – 120 гр Лук – 1 шт. (170 гр.) Чеснок – 1 зубик Перец чили – небольшой кусочек (по вкусу) Кукуруза консервированная – 3 ст.л. Соевый соус – 5 ст.л. Ке...
FooDee (Alina)
2019-09-15 13:21:26
Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ! Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами
Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный! Чтобы приготовить пирог «Невидимка» с яблоками и грушами: Яблоки и груши – 800 гр (вес неочищенных; можно использовать только яблоки или только груши) Молоко – 100 гр. Растопленное сливочное масло – 30 гр. Мука – 70 гр. Ра...
FooDee (Alina)
2019-09-13 13:29:00
Невероятно вкусный чизкейк
Чизкейк - это невероятное лакомство. Нежнейший десерт на вашей кухне. Ингредиенты: Сырная масса: Сыр Филадельфия 1 кг Сахар 250 мл Сметана 250 мл Мука пшеничная 3 ст. л. Яйцо куриное 4 шт Ванильный сахар 0,25 ст. л. Корж: Печенье Савоярди 13 шт Масло сливочное растопленное 3 ст. л. Пошаговый видео рецепт: 1. Выстилаем форму пергаментом. Измельчаем бисквитное печенье в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Высыпаем в форму и, слегка утрамбовывая, формируем корж. ...
Telnova (Ольга)
2019-09-12 00:08:55
Готовлю домашние колбаски. Очень вкусно
Наверняка многие любят жареные колбаски. Я знаю как приготовить их в домашних условиях. Ничего сложного. Сейчас расскажу как. Ингредиенты: Свиная шея 500 г Говяжья лопатка 500 г Соль 20 г Черный перец молотый 3 г Острый перец Чили - 3 г Сушеный чеснок 1 г Пошаговый видео-рецепт: Зачищаем мясо от жилок и пленок. Измельчаем мясо на мясорубке, пропуская через крупную решетку. Можно мясо порезать на мелкие кусочки и ножом. Добавляем соль и перец. Все хорошо перемешиваем рукой. Наполняем...
Telnova (Ольга)
2019-09-08 17:12:48
Мясной пирог "Чизбургер"
Самый вкусный пирог с мясом, который я пробовала в своей жизни. По сочетанию продуктов этот пирог очень напоминает чизбургер. Начинка получается очень сочной, а тесто мягкое и пушистое. Приготовив этот мясной пирог впервые, мы съели его вдвоем за раз, просто не могли оторваться. Чтобы приготовить мясной пирог «Чизбургер»: Тесто: Вода (или молоко) теплая – 200 мл Сахар – 2 ч.л. Соль – 1 ч.л. Дрожжи сухие – 5 гр. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 40 гр Мука – 450-460 ...
FooDee (Alina)
2019-09-05 15:46:11
Простой обед без заморочек!
Блюдо, которое готовится без особого участия хозяйки! Мега просто и вкусно. Самый простой рецепт обеда без заморочек! Ингредиенты: Картофель – 700 г Куриные бедрышки- 500 г Майонез – 3 ст.л Чеснок – 3-4 зуб. Растительное масло – 2 ст.л. Паприка молотая – 1 ст.л. Прованские травы (сухие) – 1 ст.л. Соль – по вкусу Все подробности и детали в коротеньком видео ниже! Приготовление: Приготовление начинаем с того, что к куриным бедрышкам добавляем папри...
Светлана Аниканова
2019-09-02 17:12:50