скумбрия соленая
Как вкусно засолить скумбрию или селедку дома.
Приготовленная по этому рецепту скумбрия или любая другая рыба получается нежной, малосольной и прямо тает во рту. Рецепт засолки скумбрии очень простой и быстрый – днем выпотрошили рыбку, засолили, подождали и уже вечером наслаждаетесь очень вкусной скумбрией домашнего посола! ИНГРЕДИЕНТЫ скумбрия - 1 шт соль - 45 гр вода - 500 мл лавровый лист - 2 шт черный молотый перец - 6 гор. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Потрошим свежую скумбрию ( или любую другую рыбу ) обрезаем плавни...
Инна Рябченко (Инна)
2019-04-08 14:51:35
СКУМБРИЯ Маринованная по-Домашнему Отличная ЗАКУСКА!
Рыба, в качестве закуски всегда уместна к любому застолью. Скумбрия очень нежная и ароматная рыбка, которая идеальна для засолки. С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар, рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный! Ни одна маринованная скумбрия, приобретенная в магазине, не сравнится со скумбрией домашнего посола!\ Ингредиенты: Скумбрия свежемороженая – 2 шт. (800 г) Лук – 2 шт. Вода – 250 мл Соль – 2 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Уксус яблочный 6% - 2,5 ст. л. Души...
Светлана Аниканова
2018-12-12 17:52:15
Маринованная «По-домашнему» Скумбрия
Готовится рыбка проще простого! Получается нежный и пряный вкус, насладиться которым, под силу каждому и не нужно покупать ее в магазине. Очень аппетитная закуска на любой стол, особенно на ужин с вареной картошечкой. Пальчики оближешь! В общем, попробуйте сами. Ингредиенты: 1 шт скумбрия 0,5 л воды 1 ст.л. соль 1 ст.л. сахар 1-3 шт лавровый лист 5-10 шт перец горошек 1 ст.л. уксус 9% Приготовление: Начнем с маринада. В воду добавим соль, сахар, перец и лаврушку. Прокипятим 3-4 минуты, ост...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2018-01-30 16:40:20
Скумбрия по вкусу КАК КРАСНАЯ РЫБА, Секрет в маринаде!
Такая скумбрия будет уместна на любом столе. Результат всегда радует всю семью, ее хочется есть еще и еще. ИНГРЕДИЕНТЫ Скумбрия – 2 шт. Луковица – 1 шт. Вода – 300мл. Гвоздика – 5 шт. Перец черный горошек – 1/3ч.л. Перец молотый душистый – 1/2ч.л. Кориандр горошек – 1/3ч.л. Соль – 2 ч.л. Сахар – 1/2ч.л. Растительное масло – 2 ст.л. Яблочный уксус – 2,5 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита! ...
kalnina
2017-11-22 20:03:40