блюда из баклажанов
Сели и сразу весь съели: терин из баклажанов
Терин из баклажанов, в летний сезон, в моей семье одно из самых любимых блюд. Готовлю его очень часто и сколько порций не приготовь всегда съедается за раз. Несмотря на отсутствие мяса в рецепте, получается терин очень сытным. Это блюдо может вступать полноценным обедом или ужином. Ингредиенты: Баклажаны – 700 г Сладкий перец (красный) – 400 г Сыр (моцарелла или сулугуни) – 200 г Зелень петрушки – 1 пуч. Зеленый базилик – 1 пуч. Растительное масло – 50 мл Соль – по вкусу Более детально в кор...
Светлана Аниканова
2019-08-07 14:43:48
Баклажаны запекаю и делаю икру. Рекомендую вам этот рецепт!
Это самый простой рецепт икры из баклажанов и один из моих самых любимых. Рецепт предельно прост: запечь баклажаны и превратить их в однородную массу, добавив остальные ингредиенты. Этот рецепт точно понравится поклонникам здорового и правильного питания. Все просто и вкусно, рекомендую приготовить и вам, уверена, что рецепт понравится. Ингредиенты: Баклажаны – 700 г Чеснок – 1 зуб. Лимон – 0,5 шт. Растительное масло нерафинированное – 2 ст. л. Соль, черный перец – по вкусу Все подробности и д...
Светлана Аниканова
2019-07-31 15:54:14
Кавсказский аджапсандал - теплый салат с баклажанами, томатами и перцем
Аджаб сандал - это ароматное, сытное и очень вкусное блюдо кавказской кухни. Конечно, лучше всего приготовить его на мангале, все овощи будут иметь неповторимый аромат дымка, но дома в духовке тоже получится очень вкусно, а главное еще и полезно, и просто! Баклажаны – 4 шт. Помидоры – 2 шт. Перец – 2 больших (4 маленьких) Лук – 2 шт. Чеснок – 4-5 зубчиков (небольших) Петрушка – небольшой пучок Растительное масло – 3 ст.л. Соль, черный по вкусу – по вкусу Сахар, уксус – по желанию (в за...
FooDee (Alina)
2019-07-09 15:57:45
РЕЦЕПТ, после которого вы полюбите БАКЛАЖАНЫ. Веер из БАКЛАЖАНОВ!
Приветствую всех. Сегодня я готовлю веер из баклажанов. Блюдо получается очень вкусным и оригинальным, оно отлично подойдёт как для праздничного стола, так и повседневного ужина. Ингредиенты: Баклажаны - 600 грамм (2 шт.) Помидоры - 350 грамм ( 2шт.) Сыр твердый - 250 грамм Соль – по вкусу Укроп и петрушка – по вкусу Чеснок – 3 зубка Майонез – 80 грамм Растительное масло – 2 ст.л. Приготовление: 1.Итак, баклажаны разрезаем вдоль на 2 части, затем половинки также разрезаем вдоль, но, не до...
tigrina16 (Инна)
2018-10-11 15:18:06
КАДИЧА. Вы только попробуйте как это Вкусно!
Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи. Подавать это блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты: Баклажаны – 2 шт (650 г) Помидор – 1 шт. (300 г) Перец болгарский – 1 шт. (200 г) Лук –1 шт. Перец острый (чили) – 1 шт. Чеснок – 3 зуб. Соевый со...
Светлана Аниканова
2018-08-13 11:28:06