горячее
МЕНЮ НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Сегодня у меня не один рецепт, а целый новогодний стол 3 закуски, 2 салата, 1 горячее. Закуска № 1. Рулет из сельди на бородинском хлебе. Сельдь (малосольная) – 2 шт. Творожный сыр – 70 гр. Зеленый лук – пару листиков. Соленый огурец – 1 шт. Бородинский хлеб. Закуска № 2. Закуска из ветчины. Ветчина - 120 гр. Сыр плавленый – 1 шт. Яйцо – 2 шт. Чеснок – 1-2 зуб. Укроп – 1 вет. Майонез -2 ст.л. Орехи (по желанию)- 50 гр. Соль Лук зеленый Закуска № 3. Шампиньоны в соевом соусе Шампин...
Еда проста! (Александра)
2019-11-27 12:07:55
Рецепт находка! Потрясающе вкусное горячее блюдо для всей семьи!
Всем большой привет! Готовлю изумительно вкусный картофель с фаршем. Сочное, сытное, ароматное и нежное блюдо получается в итоге! Ингредиенты картофель – 600 гр. мясной фарш – 550 гр. помидоры – 3 шт. сыр Сулугуни – 120 гр. лук – 1 шт. чеснок – 2-3 зуб. соль – 1/2 ч.л. итальянские травы – 1/2 ч.л. сладкая паприка – 1 ч.л. черный перец – по вкусу Способ приготовления 1) Лук и чеснок измельчить в блендере. В миске смешать 550 гр. мясного фарша, соль и специи (итальянские травы, сладкая ...
Katerina (Катерина Михайленко)
2019-05-10 14:02:10
Конкурент любому горячему блюду! Голубцы с секретным ингредиентом!
Всем большой привет! Делюсь с Вами еще одним вариантом голубцов в форме «улиток». Благодаря новой формовке, всем знакомое блюдо приобретает совершенно новый вид и вкус, из-за нового ингредиента! Вкуснота нереальная! Советую приготовить! Ингредиенты Капуста – 1 кг. Фарш – 500 гр. Булгур – 150 гр. Лук – 2 шт. Морковь – 1 шт. Сушеный чеснок – 1/2 ч.л. Прованские травы – 2/3 ч.л. Лимонный перец – 1/3 ч.л. Лавровый лист – 2 шт. Сахар – 1/2 ч.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Укроп – 3 ч....
Katerina (Катерина Михайленко)
2019-01-10 08:33:51
Горячее блюдо на новый лад! Объеденье!!!
Всем большой привет! Сегодня готовлю всеми любимые голубцы на новый лад! Вкусные, сочные, хорошо держат форму и не разваливаются! Отличная альтернатива традиционно оформленным голубцам. Ингредиенты Фарш – 300 гр. Рис – 80 гр. Лук – 80 гр. Морковь – 80 гр. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сладкая паприка – 1/2 ч.л. Капуста – 0,5 кг. Для заливки Вода – 300 мл. Томатная паста – 1 ст.л. Сметана – 2 ст.л. Соль – по вкусу Сахар - щепотка Черный перец – по вкусу Сушеный укроп – 1 ч...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-12-24 11:24:19
Шустрый обед или ужин. Семья будет в восторге!
Всем большой привет. Делюсь с Вами рецептом, который покорил меня простотой приготовления и необычным, насыщенным вкусом и ароматом! Готовлю часто и всегда довольна! Ингредиенты Мясо – 400 гр. Булгур – 400 гр. Сухой чеснок – 1/3 ч.л. Сливочное масло – 60 гр. Растительное масло – 3-4 ст.л. Кетчуп – 3 ст.л. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Вода – 800-850 гр. Способ приготовления 1. 400 гр. свинины (говядины), нарезанной на маленькие кусочки обжариваем на сковороде до испарения жидк...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-10-24 13:31:05
Супчик с фрикадельками и рисом. Сытный, наваристый и ароматный!
Всем привет! Сегодня готовлю свой любимый супчик с фрикадельками и рисом. Суп по этому рецепту нравится как взрослым, так и детям, которых особенно сложно накормить, в моей семье этот супчик уплетается за обе щеки с огромным удовольствием! Суп получается сытным, наваристым и ароматным, с нежными, сочными фрикадельками. Ингредиенты Картофель – 400-450 гр. Морковь – 120 гр. Лук – 150 гр. Помидоры – 80 гр. Сметана - 70 гр. Рис – 50 гр. Мясной фарш – 400 гр. Манная крупа – 1 ст.л. Яйцо – 1 шт. ...
Katerina (Катерина Михайленко)
2018-10-05 19:31:27