заморозка
Как лучше замораживать Баклажаны и Кабачки? Что я выбираю и как подготавливаю?
Для тех, кто не очень любит консервацию или имеет большой морозильник, также хочет сохранить максимум пользы от овощей! Несколько способов подготовки баклажанов и кабачков на зиму. Как чаще всего замораживаю? И как сделать все правильно? Ингредиенты: Кабачки, Баклажаны. Подготовка: Овощи промыть и насухо протереть. Кабачки режем кубиком для рагу и супа. Складываем в пакет ровным слоем. На крупной терке – для оладий и блинов. Отжимаем сок, складываем в пакет – ровным слоем...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-08-24 18:10:17
Ягоды на Зиму. Способы, которые всегда актуальны.
Свежая ягода (клубника, малина, вишня, земляника, смородина и т.д.) Перед заморозкой, целые ягоды тщательно моем и просушиваем. Замораживаем и раскладываем по контейнерам, какими я пользуюсь – показываю на видео. Такие ягоды использую для оформления, пирогов и компотов. Для еды - ягоду моем и превращаем в пюре, с добавлением сахара. Раскладываю по контейнерам и пакетикам. Как я замораживаю ягоды и как сохраняю их для зимнего использования? Об этом рассказываю в новом видео: ...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-06-28 17:34:25