кулинария видео
Рулет из лаваша с яблоком и творогом
Рулет из лаваша с яблоком и творогом – очень вкусный и полезный десерт. С тех пор, как я нашла этот рецепт на просторах интернета, мои домашние не хотят ни тортов, ни пирогов, настолько он понравился и стал любимым в моей семье. Ингредиенты: — лаваш тонкий – 1 шт.; — творожная масса – 185 гр.; — сметана – 2 ст.л.; — яблоки – 2-3 шт.; — сахар – 1 ст.л.; — корица молотая – 0,5 ч.л.; — грецкие орехи – 6 шт.; — яйцо – 1 шт. Приготовление: Под...
Закуска из баклажанов и помидоров
Вкусная, простая и быстрая закуска из баклажанов и помидоров придется по вкусу любителям остренького. Прекрасно подходит для легкого овощного перекуса, прекрасно смотрится на праздничном столе. Ингредиенты: — баклажаны – 2 шт.; — помидоры – 4 шт.; — зелень – 1 пучок; — чеснок – 2 зубчика; — растительное масло – 3 ст.л.; — майонез – 2 ст.л.; — соль – по вкусу; — черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Подготовить все ингредие...
Слоёный салат из лосося и сыра
Приготовим красивый и вкусный слоеный салат с копченым лососем, помидорами, яйцами и сыром , который съедается быстрее, чем готовится. Вместо копченой красной рыбы можно использовать соленую. Ингредиенты: — лосось – 300 грамм; — сыр твердый – 70 грамм; — яйца – 3 шт.; — помидоры – 2 шт.; — укроп – несколько веточек; — майонез – 20 грамм. Приготовление: Подготовить все ингредиенты: яйца отварить и охладить, если используете соленую рыбу, можно зара...
Ягодная наливка 2×2
В период созревания малины, ежевики и других вкусных ягод, приготовим вкусную слабоалкогольную наливку 2×2 . Наливка получается вкусной, насыщенной и ароматной. Ее можно приготовить из любых ягод, я приготовлю ее из ягод ежевики. Ингредиенты: — ягоды ежевики – 2 ст.; — сахар – 2 ст.; — водка – 2 ст.; — вода – 2 ст. Приготовление: Ягоды ежевики помыть, перебрать и удалить хвостики. Воду закипятить и остудить до теплого состояния. В 2-х литровый бутыль насыпать сахар,...
Маринованные огурцы с кабачками на зиму
Все лето на нашей даче растут огурцы и кабачки – самые неприхотливые овощи в нашем регионе. Из них делаю различные заготовки на зиму. Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных огурцов и кабачков , закрытых вместе. Ингредиенты: Овощи на 3 литровых банки: Огурцы — 9 шт Кабачки — 3 шт.(1 кг) Морковь -1/2 шт. Перец болгарский красный — 1/2 шт Укроп — 3 веточки Петрушка — 3 веточки Чеснок – 6 зубчиков Маринад на 1 литр воды: Вода — 1 литр Сахар...
Яблочное печенье на сметане
Яблочное печенье на сметане – вкусная и сочная домашняя выпечка. Готовится очень быстро из доступных продуктов, с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили. Ингредиенты: — мука – 300 грамм; — сахар – 100 грамм; — ванильный сахар – 10 грамм; — разрыхлитель – 1 ч.л.; — сметана – 5 ст.л.; — сливочное масло – 50 грамм; — яйцо – 1 шт.; — яблоко – 2 шт.; — соль – 1 щепотка. Приготовление: Яйцо взбить с сахаром, ванильным саха...
Варенье из цветков белой акации с лимоном (акациевый мёд)
«Белой акации гроздья душистые» поется в песне. Действительно, цветы белой акации ароматные и нежные обладают ни с чем несравнимым ароматом. Эти цветы очень полезны в сухом виде, заваренные в чае, но из цветков акации также можно приготовить ароматное варенье ( акациевый мед ). Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления варенья из акации с лимоном. Ингредиенты: — цветы белой акации – 1 кг.; — лимоны – 2 шт.; — вода – 1 литр; — сахар – 1,5 кг. Приготовление: Не...
Сочная Вкуснятина из Куриного Фарша - Простой Вкусный Рецепт из курицы в духовке
Простой и вкусный рулет из куриного фарша, также это блюдо можно назвать мясной хлеб или на французский манер – куриный террин. Получается невероятно сочное, ароматное блюдо из курицы со сбалансированными нотками томатов и базилика. Время на активное приготовление минут 10 – намного мешьше возьни, чем с жаркой котлет. Такой рулет из куриного фарша выходит полезнее, потому что запекаем в духовке и используем меньше жира. Куриный фарш (50% куриное филе, 50% - бедра) – 1 кг Лук – 1 шт. (150 гр) Ч...