маринованный перец.
Невероятно вкусный горький маринованный перец на зиму. Съедается все без остатка!
Для любителей остренького и не только! Маринованный горький перец на зиму в банках – рецепт проще не бывает! Перчик получается вкусным, в меру острым и съедается в охотку, даже маринад в дело идет. Советую обязательно приготовить на зиму несколько баночек, будет чем удивить гостей. Ингредиенты: Перец горький - 1 кг., Соль – 1 ст.л., Сахар - 150 г., Вода – 125 мл., Уксус 6% - 190 мл., Раст. масло – 50 мл. Приготовление: Перец режем на кусочки, удаляем семена. Готовим...
Еда на любой вкус (Еда на любой вкус)
2017-08-10 19:19:47
Маринованный сладкий перец
Здравствуйте, мои хорошие. Только что мы с Танюшкой моей закончили закатывать маринованный перец. Вот сколько его было, 20кг. Я напишу рецепт, рассчитанный на 10кг перца. 1. вода - 4 ст., 2. чеснок очищенный -1ст ( больше -меньше - дело вкуса), 3. мед, или сахар - 2 ст ( я делаю с сахаром, мед стоит дорого), 4. масло растительное рафинированное - 1ст, 5. Уксус 9% - 1ст., 6. соль - 2-3ст.л. ( маринад надо пробова...
Marisha888 (Марина)
2015-09-12 20:04:13