спагетти
Как приготовить макароны за 1 минуту, за 10 минут и за 1 час
Как готовить макароны дома из одних и тех же продуктов, но за разное время. 3 вкусных варианта с овощами и мясом. Напишите в комментариях какой способ приготовления вам понравился больше всего. Ингредиенты: 1 минута: Доширак (мивина, роллтон) - 1 упаковка Овощи (свежемороженные) - 50 г. Соевый соус - 1 ч.л Вода (кипяток) - 250 мл 10 минут: Спагетти тонкие - 80 г. Говядина (биток или филе) - 150 г. Овощи - 100 г. Соль, перец - 1 щепотка Кукурузный крахмал - 1 ст.л ...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-06-27 16:04:12
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Очень быстрый обед или ужин за 12 минут! Макароны в сливочном соусе с курицей и шампиньонами. Простой рецепт вкусной пасты по-домашнему. Любимое блюдо моей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе - 1 шт. соль, черный перец - по вкусу мука пшеничная - 100 г. шампиньоны - 100 г. чеснок - 3 зубчика спагетти - 100 г. сыр - 30 г. растительное масло - 50 мл сливочное масло - 30 г. бульон или вода - 50 мл соевый соус - 20 мл сливки 12% - 180 мл
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-06-26 15:53:45
Салат из спагетти
Салат из поломанных спагетти с помидорами и моцареллой. Очень простой в исполнении летний и сытный салат, по вкусу получается как салат „Caprese“ только с добавлением спагетти. Этот рецепт я взяла из книги «PASTA» Antonio Carluccio. Рецепт на 4 порции: Паста спагетти - 250 г. (Сухой) (в рецепте не указывается какие именно спагетти нужны, но я в следующий раз возьму тонкие спагетти барилла [3] ) Соль и перец по вкусу. Оливковое масло - 1 ст. л Салат: Помидоры - 3 шт. (Настоящие, а не те...
Дневник Плохой Хозяйки (Наталья)
2020-06-19 18:32:21
Паста Карбонара с беконом за 10 минут
Быстрый вкусный рецепт за 10 минут - паста карбонара с беконом. Готовится очень просто и легко. Прекрасный ужин обеспечен! Ингредиенты (на 2 порции): Спагетти - 120 г. Вода - 1,5 л Соль - 1 щепотка Бекон копченый - 90 г. Яйца куриные - 2 шт. Сыр Пармезан - 40 г. Чеснок - 2 зубчика Перец черный молотый- 2 щепотки РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить все ингредиенты. Первым делом поставить вариться спагетти. Взбить яйца с пармезаном. Нарезать бекон. Обжарить бекон на...
Сергей (Сергей Поканевич)
2020-04-30 16:05:53
Карбонара. Почти как в Италии
Приготовить карбонару легко, но надо знать пару секретиков. Ингредиенты: Спагетти - 200 г Желтки - 4 шт Сыр Пармезан - 50 г Грудинка - 200 г Перец душистый - 8 г Пошаговый видео рецепт: 1. Грудинку нарезаем на кубики со стороной 1 см. Обжариваем на сухой сковороде до образования красивой хрустящей корочки. 2. Ставим варить спагетти. В это время делаем соус. К желткам добавляем натертый пармезан и душистый перец (перец не должен быть острым!). 3. Сливаем воду со спагетти и перекладываем ...
Telnova (Ольга)
2019-09-14 00:29:04
Вкуснятина из макарон с необыкновенным соусом можно в пост
Ингредиенты: помидоры - 400 г. (свежие или консервированные) лук - 1 шт. чеснок - 3 шт. имбирь - 0,5 ч.л. паприка - 0,5 ч.л. куркума - 0,5 ч.л. перец нут - 400 г. спагетти - 500 г. петрушка оливковое масло Приготовление: 1. Для начала измельчим в блендере помидоры, я взяла соленые помидоры и сняла с них шкурку, можно взять свежие. 2. Лук и чеснок нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем специи. Заливаем жареный лук измельченными помидорами и отправляем на плиту до...
Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
2019-03-18 22:10:54
164. Арахисовая паста
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Наверное надо признать, что в моей коллекции рецептов всё-таки преобладают азиатские блюда. Да, между азиатским блюдом и каким-нибудь другим я скорее всего выберу азиатское :) Причина предельно проста - меня сражают наповал хитросплетения ароматов! Ну, вот взять хотя бы сегодняшний рецепт: только представьте себе смешение кунжутного масла, имбиря, чили, соевого соуса, мёда, чёрного перца, уксуса, чеснока и кунжута... Голова ж затуманивается от вожделения при одной попы...
Рюмкина Юнга
2018-06-05 02:33:44
139. Томатно-имбирная паста: ещё один вкуснейший вариант приготовления макарон
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Паста - это гениальное изобретение человечества, на основе которого придумано бесконечное количество разнообразных блюд! Большинство из них даже называется так же, как основной ингредиент - "паста", то есть "макароны с соусом". Почему одни варианты приготовления пасты становятся классическими, а другие остаются безвестными, для меня загадка :) Вот, например, вариант, который мы сегодня вам принесли, на мой взгляд, достойнейший: чудесное сочетание томата, имбиря, сливо...
Рюмкина Юнга
2018-02-06 02:17:11
136. Карбонара с грибами: вкусная вариация на тему классической итальянской пасты с соусом
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас итальянская классика, да не совсем :) По сути, любая национальная кулинарная классика в другой стране будет искажена и адаптирована под местные реалии. Поэтому у нас сегодня как бы Карбонара, но из доступных для нас продуктов. Замена заморского продукта на похожий отечественный - это народное творчество. А народное творчество неостановимо, поэтому заменами и адаптацией дело не ограничивается - в классику проникают всевозможные добавки, и возникает миллио...
Рюмкина Юнга
2018-01-23 03:39:58
134. Паста с креветками а-ля по-японски: очень просто, очень быстро и ароматно
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы приглашаем к просмотру нашего ролика только любителей японской кухни - остальные без сожаления могут пропустить этот рецепт :) Любители! Все собрались? :) Тогда слушайте. Полагаю, что у всех у нас в дальнем углу морозилки припрятана пачка пельменей как символ самой быстрой еды? ;) А если немного отойти от привычки и расширить ассортимент стратегических запасов, распихав по кухне банку кокосового молока, упаковку креветок, соевый соус, разные виды ароматных ...
Рюмкина Юнга
2018-01-06 02:48:49