Салат "Старорусский"

Салат «Старорусский» — простой и доступный каждому рецепт салата, который чем то напоминает винегрет. Заправку можно регулировать под свой вкус, сделать ее более сладкой, кислой или солёной.

Рецепт:

Свекла — 3 шт.

Картофель — 2 шт. (Средние или 1 большая)

Грузди соленые — 2 шт.

Огурцы маринованные — 2 шт.

Горчица — 1 ч.л

Уксус 3%- 4 ст.л

Сахар — 1 ч.л

Соль — по вкусу

Растительное масло — 3 ст.л

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Свеклу и картофель отварить до готовности. Подготовить остальные ингредиенты.

Шаг 2

Картофель порезать кубиками и отправить в миску, где будет готовиться салат.

Затем порезать кубиками огурцы и грузди, все отправить в след за картошкой. И в последнюю очередь порезать кубиками свёклу, полить 1 ст.л масла и перемешать, затем отправить в миску.

Шаг 3

Смешать горчицу с сахаром, солью, уксусом и маслом перемешать, заправить салат. Перемешать салат и можно подавать.

Приятного аппетита!