Салат с зеленым горошком и красным перцем

Простой салатик на каждый день из доступных продуктов.

Ингредиенты:

Перец сладкий красный — 1 шт.

Рис отварной — 150 гр.

Зеленый горошек консервированный — 100 гр.

Яйца отварные — 3 шт.

Лук зеленый — пучок

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление:

1. Рис отварить в большом количестве воды. Слить воду и остудить.
2. Яйца отварить до готовности и остудить.
3. Красный перец нарезать соломкой, яйца нарезать кубиками.
4. Добавить нарезанный лук, консервированный зеленый горошек, рис. Посолить по вкусу и заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!