Будут просить добавки, рецепт вкусных макарон на ужин!

Приветствую всех. Сегодня я поделюсь с Вами, как вкусно приготовить макароны на ужин, что будут просить добавки.

Ингредиенты:

Фарш – 500 гр

Лук — 150 г

Болгарский перец — 150 г

Помидоры — 150 грамм

Томатный сок — 100 мл

Соль – 1 ч.л., черный перец — по вкусу

Макароны отварные – 600 г

Моцарелла – 100 г

Зелень петрушки – по вкусу.

Растительное масло – 2 ст.л.

Приготовление:

1.Наливаем на разогретую сковороду растительное масло, добавляем фарш и обжариваем в течение 5 минут.

2.Нарезаем мелко лук, болгарский перец, помидоры, отправляем к фаршу и обжариваем в течение 3 минут.

3.Вливаем томатный сок, всыпаем соль, добавляем перец по вкусу, хорошо перемешиваем и тушим 10 минут под крышкой.

4.Затем добавляем отварные макароны, перемешиваем. Посыпаем натёртой моцареллой, добавляем измельчённую зеленью петрушки, накрываем крышкой и готовим еще минутку. Вот такие аппетитные макароны на ужин у меня получились. Приятного аппетита!