Вкусный ужин. Быстрая пицца из кабачка

Если бы мне кто-то сказал раньше что из обычного кабачка можно сделать такое вкусное и простое блюдо, я бы никогда не поверила. Но попробовав пиццу из кабачка хоть раз, Вы будете готовить и готовить ее снова. Буквально 5 минут и вкуснейший завтрак или ужин готов, минимум времени — максимум вкуса и пользы! Обязательно попробуйте и приятного аппетита)

Состав:

✔1 кабачок (150г)

✔3ст.л муки

✔1 яйцо

✔щепотка соли

✔50г помидоров

✔125г моцареллы

✔каперсы

✔томатный соус

✔суш.базилик

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. 1 кабачок, я заранее его почистила, натираем на крупной терке.

2. Натертый кабачок перекладываем в емкость и добавляем одно яйцо и 3 столовые ложки муки, щепотку соли.

3. Все хорошенько перемешиваем.

4.Сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем кабачковую смесь, разравниваем лопаточкой.

5.Через несколько минут переворачиваем и смазываем томатным соусом.

6. Начинки используем абсолютно любые, в этом рецепте я использую помидорки черри, моцареллу, каперсы и сушен.базилик.

7. Накрываем все крышкой и ждем пока сыр расплавится)

Приятного аппетита!