Вкуснейший пирог из самых простых продуктов.Можно к чаю или первым блюдам.

Вкуснейший пирог из самых простых продуктов.Пирог получился нежным, рассыпчатым.Прекрасно подходит к чаю, кофе, а также первым блюдам.Такая выпечка долго не черствеет.Рецепт простого пирога.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Пшеничная мука – 110 гр

Кукурузная мука – 120 гр

Яйца – 2 шт

Растительное масло – 100 мл

Йогурт – 200 гр

Творог – 200 гр

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Зеленый лук

Укроп

Сливочное масло – 20 гр

Сезам

Форма для выпечки – 23 х 22 см

Взбиваю миксером яйца с солью.Затем добавляю йогурт, растительное масло и продолжаю взбивать.Просеиваю обе муки, перемешиваю и добавляю измельченные лук, укроп и разрыхлитель.

Перекладываю полученную массу в форму застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом.

Сверху посыпаю оставшимся творогом, укропом и сезамом.

Выпекаю при 200 град С 30 – 35 мин до готовности.

Верх пирога смазываю растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита.