Быстрый торт из самых простых ингредиентов.

Такой рецепт торта всегда пригодится, если захотите приготовить что-то быстро и без дорогих ингредиентов. Все максимально просто: бисквит, сметанный крем и любые фрукты. Дополнит вкус какао — шоколадность еще никогда не была лишней)

Как приготовить Бисквит смотрите в Выпуске 47.

Приятного!

Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь:

https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=FQsif...

Ингредиенты, конечно же, ниже ↴

_____________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 20 см):

◉ Бисквит — https://youtu.be/izm_amR6C3A

◉ Крем

● Сметана — 400 г

● Сахар — 100-150 г

● Какао — по вкусу — https://kiit.shop/cocoa

◉ Фрукти

● Ківі

● Банан

Готовый и остывший бисквит из прошлого выпуска, с помощью острого, или хлебного ножа разрезать на 2-3 коржа. Также можно воспользоваться ниткой.

Очистить фрукты от кожуры и нарезать на тонкие кольца.

Далее крем. Если боитесь, что крем будет слишком жидким, то воспользуйтесь магазинным загустителем, или же старым, добрым и проверенным способом: выложить сметану на марлю и отправить на сито, а сито на какую-нибудь миску. И оставить сию конструкцию на пару часов в холодильнике. Лишняя влага уйдет.

В миску отправить сметану, сахар, и ванильный сахар — по желанию. Взбивать сначала на маленьких оборотах, затем уже насколько позволяет мощность Вашего миксера.

Собираем тортик. На первый корж выкладываем примерно третью часть крема и равномерно распределяем. На крем выкладываем фрукты. Накрываем вторым коржом, и снова крем, но уже меньше, чем для первого коржа. Также распределяем его. На этом этапе можно присыпать какао и выложить вторую часть фруктов. Накрыть третим коржом, на него выкладываем весь оставшийся крем. Распределяем по поверхности и бокам. Украсить по желанию. Накрыть чем-то объемным и отправить в холодильник минимум на час, а лучше на ночь. Готовый торт нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита! :)