Лучший салат из печени! Секрет в маринаде!
Кулинария
Лучший салат из печени! Секрет в маринаде!
Ингредиенты:
Куриная печень — 500 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Огурец свежий — 2 шт.
Яйцо отварное — 3 шт.
Морковь отварная — 2 шт.
Укроп — пучок
Чеснок — 3 зубчика
Зелёный горошек — 1 банка
Растительное масло
Для маринада печени:
Соевый соус — 50 мл
Для маринада лука:
Уксус 9% — 1 ст.л.
Вода — 3 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ну, этот ШЕДЕВР только на Новогодний Стол!!! Отдельное СПАСИБО за маринованный лучок!!! Мы лук просто «ошпаривали»… Обязательно будем готовить — плохого Вы нам не посоветуете!!! ИЗУМИТЕЛЬНО!!! СПАСИБО!!!
Отличный салат. А чем заправляли, сметаной или майонезом?