​Нежный и очень пышный манник

Простое в приготовлении лакомство к вашему чаепитию.

Приготовление:

1. Залить 1 стакан манки стаканом кефира и оставить на час. Затем добавить 0.5 ч ложки соды.

2. Взбить 3 яйца со стаканом сахара и щепоткой соли.

3. Добавить к манке яичную смесь, а так же 5 столовых ложек муки.

4. Тщательно перемешать, перелить тесто в форму для выпечки и выпекать при 180 градусах до годности.

Приятного аппетита!