Как приготовить Крошку Картошку дома? Легкий рецепт!

Всем привет! Сегодня приготовим знаменитую 'Крошку картошку'. Это сытное и невероятно вкусное блюдо, которое можно легко приготовить дома! Пышная, ароматная запечённая картошка с начинкой — идеальный выбор для семейного ужина или встречи с друзьями. Давайте начнём! 

Ингредиенты: 

1.;Картофель (крупный) --5 шт

2.Огурец малосольный -4 шт маленький 

3..Ветчина -200 гр 

4.Сыр -200 г 

5.Сушой чеснок-1 ч.л 

6.Сметана -2-3 ст.л 

7.Сливочное масло - 50 г 

8.Зелень

Подготовка картофеля:

Тщательно вымойте картофелины.

Нарежьте 5 прямоугольников из фольги и заверните каждую картофелину.

Запекание:

Переложите картофель в форму для запекания.

Поставьте в заранее разогретую до 200°C духовку на 1,5 часа.

Приготовление начинки:

Нарежьте кубиками огурцы и колбасу.

Добавьте тёртый сыр, сухой чеснок и сметану.

Перемешайте начинку. По желанию можно немного посолить.

Сборка блюда:

Достаньте готовый картофель из духовки и проверьте мягкость зубочисткой.

Разрежьте картофелину вдоль и аккуратно раскройте.

Вилкой разомните верхний слой мякоти.

На горячую картошку положите по кусочку сливочного масла и немного перемешайте.

Финальный этап:

На каждую картофелину выложите по 2–3 ст. л. начинки.

Переложите картофель с начинкой на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180°C, на 15–20 минут.

Подача:

Достаньте картофель из духовки и украсьте свежей зеленью.

Приятного аппетита! Попробуйте этот простой и вкусный рецепт для семейного ужина или встречи с друзьями!