💎 Идеальная зеркальная глазурь без пузырей! Все секреты блестящего покрытия 💎
Кулинария
💎 Хотите идеальную зеркальную глазурь без пузырей? Я покажу, как её приготовить! 💎
Вы тоже мечтаете о глянцевом покрытии, гладком, как стекло? 🤩 Тогда этот рецепт для Вас! Покажу, как добиться совершенного блеска, правильной консистенции и избежать ошибок, которые могут всё испортить. 😱
✨ Что вас ждёт в этом рецепте? ✨
🔹 Глазурь на белом шоколаде – идеальная основа для цветных покрытий 🌈
🔹 Альтернатива – молочный шоколад, и у вас получится глазурь цвета капучино ☕
🔹 Все тонкости приготовления – никаких комочков и пузырей! 💯
⚡ Смотрите видео до конца – в нём важные лайфхаки по работе с глазурью! ⚡
______________________________
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍶 Сливки 33-35% – 160 г
🍬 Сахар – 150 г
🍯 Сироп глюкозы – 150 г
🍫 Белый шоколад – 150 г
🍮 Желатин 160 Блюм – 13 г
🌈 По желанию: водорастворимый краситель, диоксид титана, кандурин ✨
______________________________
📺 Смотрите видео на любой удобной платформе:
🔹 RUTUBE – https://rutube.ru/video/246ead8edb589a9836a67964df73b5eb/
🔹 ДЗЕН – https://dzen.ru/video/watch/64a17dbd58f5575850598936
🔹 YOUTUBE – https://youtu.be/GVP_MEpr_aM
______________________________
📢 Присоединяйтесь в мой ТЕЛЕГРАМ: 👉 https://t.me/hochutort 🎂✨
Скорее пробуйте и делитесь впечатлениями в комментариях! 💖
