Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Согревающий чай новогодний
Ингредиенты:
- облепиха - 185 г.
- вода - 1 л.
- имбирь - 3 см.
- гвоздика - 1 шт.
- корица - 1/3 ч.л.
- кардамон - 2 шт.
- тимьян - 2 веточки
- бадьян - 1 звездочка
- мёд
Приготовление:
1. Облепиху взбиваем блендером, добавляем воду и проливаем через сито.
2. Сок переливаем в кастрюлю, добавляем специи и отправляем на огонь, доводим до кипения.
3. Чай готов, проливаем через сито и разливаем по чашкам, добавляем мед по вкусу (при добавлении мёда важно чтобы напиток был уже не горячим не более 40С).
Наслаждаемся)
1 комментарий
Sonrisa (Ирина)
2019-01-08 18:35:09
А зачем нагревать до кипения сок облепихи? Не разумнее ли, с целью сохранения целебных свойств этой ягоды, добавить ее сок вместе с медом в чай при t 40°?