Постное МЕНЮ - 5 рецептов для вкусного обеда и ужина / Вкусные постные блюда на каждый день

Сегодня предлагаю 5 простых рецептов для постного меню, которые отлично подойдут как для обеда так и для ужина.

Быстрый рецепт грибного супа из белых грибов
• 100 г сушеных белых грибов,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 5 картофелин,
• 2 ст. ложки растительного масла,
• соль и перец и лавровый лист по вкусу.
⠀
Кускус с овощами
250 г кускуса;
250 мл горячей воды;
2 столовые ложки оливкового масла;
овощи — по вкусу;
соль — по вкусу;
⠀
Домашний ХУМУС из НУТА
300 г сухого нута;
30–100 г семян кунжута;
3 зубчика чеснока;
4–7 столовых ложек лимонного сока;
3 столовые ложки оливкового масла;
соль.
⠀
ГУАКАМОЛЕ - закуска, соус из авокадо
3 авокадо;
1 лайм;
1 луковица
4-5 небольших помидорок
3 столовые ложки оливкового масла;
соль — по вкусу;
специи — по вкусу.
⠀
Какой рецепт понравился больше всего?

Подробный ВИДЕО РЕЦЕПТ: