Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Воздушная яичница "облачко"
Инна Рябченко (Инна)
2019-03-22 19:07:07
Рейтинг: 398
Комментариев: 18
Топиков: 38
На сайте с: 17.02.2019
Идея для завтрака воздушная яичница "Облачко" Необычный, вкусный завтрак. Яичница — королева завтраков. Яичница – простая и с изысками! Сегодня предлагаю воздушную как облачко яичницу! Удивите своих домочадцев!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- яйца - 3 шт.
- соль - щепотка
- масло сливочное - 10 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Белки отделяем от желкков, каждый желток кладем в отдельное блюдце.
В белки добавили соль и взбиваем блендером на высокой скорости до пиков.
Форму застелили пергаментной бумагой, смазали сливочным маслом и аккуратно выкладываем взбитые белки, делаем три облачка, в середине делаем углубление и туда выкладывае желток.
Ставим в разогретую духовку до легкого зарумянивания белка.
Такую яичницу сразу подаем к столу вместе с овощным салатом.
1 комментарий
Ediht (Валентина)
2019-03-23 00:38:45
На уроках итальянского получили задание: блюдо итальянской кухни на итальянском. Я нашла рецепт Яйцо «Орсини», другое название «Яйцо в облаке»( Uova Orsini), а также историю его возникновения. Естественно, решила попробовать. Получилось не сразу, но результат порадовал.
