Необычный рецепт из сыра
Поделюсь своим фирменным рецептом.
Фотографии этого блюда нет, НО я его опишу.
И это будет коронным ВАШИМ блюдом. Которым вы будете удивлять всех.
Не все едят сыр который просто так лежит нарезанный на тарелке.
А на этот сыр будут обязательно просить рецептик
300г сыра
копченой колбаски — 100г
пучок лука, петрушки, укроп
1 яйцо — (варёное)
майонез
и всё
Кладём сыр в целофановый пакет, перевязываем его, чтобы вода не затекла (обязательно). И варим пока сыр будет мягкий как пластилин. Следите, чтобы не переварился. Пока сыр таким образом варится вы режете остальные продукты очень мелко.
Стол смазать маслом и сваренный сыр раскатываете в тонкий лист, вытащив из пакета.
Обильно смазываете майонезом и с верху мелко нарезанные: яйцо, колбаска, зелень.
Заворачиваете всё это рулетом иии в холодильник.
На стол подаёте нарезанными небольшими рулетами, примерно по 2см.
Начинку в этот рулет можно делать разную на ваш вкус. можно и с морепродуктами.
Самое главное, мелко порезать.