Марсианские блины.
Как на счет новых вкусовых ощущений во время Поста?) Тонкие ароматные КРАСНЫЕ марсианские блинчики из самых простых продуктов - легко готовить и сплошная польза - налетай!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука - 200 грамм
● Соль - 0,5 ч. ложки
● Сода - 0,25 ч. ложки
● Сахар - 1 ст. ложка
● Крахмал - 1 ч. ложка
● Куркума - 1 ч. ложка
● Вода - 370-400 мл
● Подсолнечное масло - 2 ст. ложки
◉ Начинка:
● Урбеч — 2 ч. ложки -- http://urbech.in.ua
● Мёд — 4 ч. ложки
● Сливочное масло размягченное — 20 грамм (по желанию)
Просеиваем муку, добавляем все сухие ингредиенты: соль, сода, сахар, крахмал, куркума. В отдельной посудине смешиваем воду и подсолнечное масло, а также перемешиваем все сухие ингредиенты. Соединяем и размешиваем до однородности. Сковороду на средне-большой огонь, раскаляем, убавляем до среднего, смазываем растительным маслом и жарим первый блин по 1-2 минутки с каждой стороны.
Далее импровизированный соус 2 чайные ложки урбеча, 4 чайные ложки меда, заколотили и готово. Приятного аппетита!)