Панкейки.

Панкейки рецепт: Узнайте, как приготовить панкейки на молоке. Быстрый завтрак за 10 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Мука - 75 грамм

● Соль - щепотка

● Сахар - 3 ст. ложки

● Разрыхлитель теста - 0,5 ст. ложки

● Крахмал - 3 ст. ложки

● 1 яйцо

● Молоко - 100 мл

● Растительное масло - 2 ст. ложки

◉ Поливка:

● Мед

● Сливочное масло

● Кленовый сироп (говорят вкусно)

● Клюквенный соус

1. Поставьте сито в миску. В сито отправьте муку, соль, сахар, разрыхлитель и крахмал. Просейте и перемешайте.
2. Взбейте яйцо до пенки. Добавьте молоко и взбивайте 1 минуту.
3. Затем яично-молочную смесь нужно влить к сухим ингредиентам и замешать тесто. Добавить растительное масло и перемешать до однородности.
4. Накройте миску с тестом плёнкой и оставьте на 5 минут.
5. Раскалите сковороду на среднем огне.
6. Печь без масла до образования пузырьков. Смазывайте панкейки маслечком, поливайте мёдом и приятного аппетита! :)