Смешиваем картофель и фарш, получаем вкусное блюдо!

Для вкусной и сытной начинки я смешала фарш и картофель. А основой для пирога я взяла простое универсальное тесто. Пирог получился вкусным, сочным и сытным.

Рецепт: Кефир — 200 мл

сода — 1/2 ч л

соль — 1/2 ч л 

яйцо — 1 шт 

сливочное масло — 100 г 

мука — 420 г 

лук — 1 шт 

картофель — 400 г 

фарш — 300 г

соль, перец 

прованские травы — 1 ч л 

яичный желток — 1 шт 

выпекать 50 минут при 180С