Вкусно и экономно.

Я очень люблю творожную запеканку, а как известно на нее надо много творога, который не всегда в большом количестве есть в холодильнике.И моя подруга дала мне, на мой взгляд уникальный рецепт запеканки.Вот он:

200 гр творога (обычна пачка всегда есть в хол-ке)1%

2 яйца

2 ст л манки

1- 2 ст л сахара (мне хватает одной)

1 стакан молока

яблоки ( 250 гр).

чуть соли

а дальше вариации на тему: можно добавить корицу, ванилин, цукаты, различные фрукты и т д и что самое интересное-она получается достаточно жидкая, но (о чудо) она схватывается в духовке, а при остывании становиться обычной консистенции.Получается нежный, вкусный и самое главное не калорийный десерт(117 ккал на 100 гр) я рассчитывала на свой вариант, но если Вы что то измените калория добавится не много.Пробуйте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!!!