Тушенная рыбка на скорую руку.

Я сегодня целый день была со своей внучкой у сына дома,прискакала домой и в таких случаях - что бы сготовить на скорую руку .Очень помогает моей свекрови рецепт тушенной рыбки с отварной картошкой.Филе рыбы ,даже если оно заморожено не страшно,помыла сложила в стекленную посуду посыпала немного специями-это по вашему вкусу ,посолила,немного воды ,что бы чуть покрывало тушки рыбы и 2 столовые ложки майонеза .Накрыла крышкой и ставлю в микровейку по 3 минуты два раза.Пробовала сразу на 6 минут иногда вся жидкость выкипает,делаю два раза по трешке и получается очень сочная ,душистая рыбка в майонезном соусе.Вот уже картошка почти готова и ужин скоро будет на столе!Попробуйте может понравится этот рецепт ленивой рыбки,но вкусной!

Обычно у меня порция на 4 тушки рыбы в этот раз тилапия,но делаю с разными сортами рыбы.Даже уже если остынет все равно вкусная.