Красивая овощная запеканка.
нашла этот красиво-осенний рецепт в интернете.может кто захочет его приготовить?
Ингредиенты: Кабачок молодой 1 шт. Морковь крупная 1 шт. Помидор 2 шт. Яйцо 3 шт. Сметана ( у меня 15 % ) 100 гр. Сыр твёрдый 50 гр. Чеснок ( по желанию ) 3 зубчика Соль
Приготовление :
Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.
Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
Выложить рулетика в шахматном порядке в форму для запекания ( у меня квадратная форма 20 х 20 см) .
Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру. Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
Залить заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком. Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.
рецепт взят с сайта одноклассники.вот ссылочка на рецепт http://ok.ru/mycook/topic/64391327908077
yelima (Elena)
Вязание для женщин спицами. Схемы вязания спицами
Двусторонний узор-''Справный, добротный''.
Наталья К. Интерьерные куклы. Статуэтки и деревянные игрушки для детей. (Наталья)
Куплю-продам
Совушка. Интерьерная игрушка
Юлия (Юлия)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Чип из мультфильма "Чип и Дейл спешат на помощь"
Helga (ольга)
Вязаные игрушки. Мастер-классы, схемы, описание.
Подарок ручной работы: Дед Мороз крючком
natalca (Наталия)
Журналы
Коллекция проектов для рукодельниц в книге «Новогодние снежинки, гирлянды»
Тамара Сергеевна (Тома)
Макраме и вязание на вилке
Кулон «мандала» в технике макраме. Видео МК
вы с Людмилой как развили баклажанную тему, так я и побежала в магазин, прикупила их, запекла…
и поела вдоволь и сняв кожицу и подержав как и было написано под прессом, заморозила на зиму.
буду и зимой лакомиться синенькими вкусненькими))
а вот еще хороший рецептик(его уже проверяла, вкусно!!!)
натереть на мелкой терке кабачок.
добавить ложку манки(сырой), соль и специи по вкусу.пуссть немного постоит.затем добавить ложечку сметаны, перемешать.на противень смазанный маслом выложить кабачковую массу и поставить запекаться в духовку.запекается быстро(слой надо делать нетолстый).затем запеканку щедро посыпать натертым сыром и снова в духовочку до зарумянивания корочки.мнямм вкуснота получается!!!